"משק אחיה" בהפקת אוכל מרהיבה

05/01/2021
עם השף דוד ביטון המשך »

מידע מיח"צ:
טרטר בר ים, אנטריקוט קונפי, פולנטה תירס לבן ופונדנט שוקולד, הם רק חלק מהמתכונים  שהוכנו במסגרת הפקת אוכל שקיימה חברת "משק אחיה", לרגל השקת סדרת שמן הזית הזני של ראשית המסיק, שמני זית חדשים שנמסקו בבית הבד של החברה בישוב שילה.
הפקת האוכל, בכיכובו של השף דוד ביטון, התקיימה בגן האירועים החדש "גבריאל" בנס-ציונה, האמור להיפתח בקרוב.
דוד ביטון, שעד לאחרונה ניהל את מסעדת "לה רג'ינס" שבמלון קינג דיוויד בירושלים, ונודע כמי שאירח את המנהיגים החשובים שהגיעו לביקור בישראל, משמש כיום כשף המנהל של גן האירועים היוקרתי החדש שבאזור השפלה.

משק אחיה הפקת אוכל עם השף דוד ביטון – צילום ענת פייזר

סדרת שמן הזית הזני ראשית המסיק של "משק אחיה" כוללת שמני זית מובחרים מסוגים שונים בהם פיקואל, סורי, קורנייקי, ברנע ועוד, כשלכל שמן ייחודיות של טעם, ארומה ושימושיות. לדברי רועי כרמי, מנהל השיווק והמכירות של "משק אחיה", שיתוף הפעולה עם השף דוד ביטון הינו ארוך שנים ולאור המומחיות שלו בשמן זני ובהתאמתו למטבח הישראלי, זה היה טבעי לחבור יחד ולשתף פעולה.
לדבריו, הפקת האוכל תהיה חלק מקמפיין הפרסום של החברה לשנת 2021 ותלווה את השקת סדרת השמנים החדשה.

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *