דיווח מ'מערבא שמן זית ישראלי'

אלחנן אוחיון מ'מערבא – שמן זית ישראלי מחולות הנגב המערבי'​  מדווח שהם מגדלים כ- 30 דונם של עצי זית מהזנים ברנע ופישולין, בחולות חלוצה, במושב בני נצרים.
"אנחנו מנסים להגיע לרמת איכות שמן גבוהה, ובשביל זה אנו מקפידים על עצירת השמן ביום המסיק עצמו, וכן על ניקיון הזיתים מזבוב הזית.
את השמן עוצרים בבית בד שער הנגב, כששמים דגש מיוחד על איכות השמן, ניקיון המכונות וכו'.

אנשי 'מערבה' חדשים בתחום (שנה שנייה), ולומדים אותו ללא הפסקה.
מלווים אותם אהוד חנוך המדריך החקלאי, והם גם מתייעצים עם אהוד סורייאנו בלימוד הדרכים לקבל שמן זית באיכות המרבית.
ב'מערבא' מייצרים ומשווקים שמני זית מהזנים ברנע ופישולין וגם בלנד.

עוד פרטים, טעימות והזמנות, בטלפון: 054-9369330