לאחרונה ביקרתי, יחד עם חברי פאנל טעימה מרכז של ענף הזית במועצת הצמחים, בבית הבד הענקי שמן דרום, הנמצא בצומת מסמייה.
בביקור במקום כזה אפשר להבין טוב יותר שלייצר שמן זית משובח, בכמות הקרובה ל1000 טון בשנה, זה לא כל כך פשוט, ומשתמשים בציוד רב ומשוכלל, בפיקוח ממוחשב.
תודה לחנן פליישמן, המנהל, שאירח אותנו והסביר, בביקור המעניין.
מסעדת HARVEY'S חוגגת את חג האוהבים
תפריט רומנטי במחיר מיוחד, בירושלים
