לאחרונה ביקרתי, יחד עם חברי פאנל טעימה מרכז של ענף הזית במועצת הצמחים, בבית הבד הענקי שמן דרום, הנמצא בצומת מסמייה.
בביקור במקום כזה אפשר להבין טוב יותר שלייצר שמן זית משובח, בכמות הקרובה ל1000 טון בשנה, זה לא כל כך פשוט, ומשתמשים בציוד רב ומשוכלל, בפיקוח ממוחשב.
תודה לחנן פליישמן, המנהל, שאירח אותנו והסביר, בביקור המעניין.
לוח שנה
כתבות אחרונות
חדשות קולינריה
חגיגת הדובדבן בגולן
אתרי הקטיפים בגולן מציעים חוויה משפחתית
חגיגת דובדבנים בחבל יתיר
שבועיים של קטיף דובדבנים ביער יתיר
שיריז פטיסרי חוגגת שבועות
מצעד עוגות גבינה לכל אירוח
- « לרשימה המלאה »
כלים ומכשירים לקולינריה
מבחר חדש של מקררי יין בישראל
Küppersbusch מציגה
ברביקיו בסטייל איטלקי
מציעה חברת "בירמן דיזיין"
השבת מכלי משקה במסגרת חוק הפיקדון
שופרסל תציב בסניפי הרשת כ-100 מכונות אוטומטיות
- « לרשימה המלאה »
-
חפשו אותנו בפייסבוק
התחברות למערכת
גלריות