חוגגים את הסילבסטר במסעדת נומי

16/12/2019
עם השף יורם ניצן במלון דיויד אינטרקונטיננטל. המשך »

השף יורם ניצן הכין תפריט טעימות מיוחד לכבוד חגיגות הסילבסטר שייערכו ביום שלישי 31.12.19 במסעדת נומי שבמלון דיויד אינטרקונטיננטל, ת"א.
בתפריט הטעימות יוגשו:
סשימי סלמון באפר בצלים וטוויל אוממי,
קפוצ'ינו שורשים לבנים וקצף ארוגולה,
סינטה צרובה למחצה על סטייק דלעת עם קארי ירוק לוהט,
ברווז צלוי נופל מהעצם על בריוש עם צ'אטני פירות יבשים,
אנילוטי תירס כרישה, סלרי, רוטב עגבניות תמר מעושנות,
פילה בר ים באידוי בייבי ירוקים, ביסק דגים וציר עשבים,
צלע טלה ושוק טלה בבישול ארוך פירה ויולט ועלה מנגולד,עוטף ארטישוקים וירקות שורש,
מוס טונקה ושוקולד לבן קרמו פטל, דובדבני אמרנה, רוטב פיסטוקים

מחיר: 310 ₪ לאדם כולל כוס קאווה בחצות
חניה חינם בחניון המלון.
להזמנות: נומי 03-7951255

נומי
קאופמן 12, תל אביב,
מלון דיויד אינטרקונטיננטל.
אתר אינטרנט: www.nomitlv.com@nomi.tlv

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *