השף אוראל קמחי יצר לכבוד ערב השנה האזרחית החדשה ארוחת טעימות בת 6 מנות יצרתית וחגיגית.
מסעדת פופינה אשר ממוקמת במבנה אבן אווירתי בשכונת נווה צדק הציורית היא הלוקיישן הנכון לארוחה החגיגית של תחילת השנה האזרחית החדשה.
הבילוי המושלם ל 31 לדצמבר.
בתפריט:
- קרם ברולה כבד אווז, קציפת פורצ'יני וכמהין, פטריות צלויות ובריוש
- קרפצ'יו טונה ובר ים, קרם ארטישוק ירושלמי, סלסת ארטישוק ירושלמי ודבש, קוויאר שחור וצ'יפס ארטישוק
- פילה בר ים, ניוקו צלוי, באק-צ'וי, סלקים אפויים במלח, ורוטב פולנטה
- פילה עגל, ערמונים ומח עצם, דמי גלאס, אפונה, קרם גזר לבן, דייקון וג'ינג'ר
- מוס פסיפלורה ופטל, קולי אננס, קרמבל פיסטוק ויוגורט
- טארט שוקולד, קרם קסיס, קרם חמאה-וניל וקרם ערמונים
את הערב ילווה די.ג'י שינגן עד הספירה לאחור וכמובן במסיבה שלאחריה.
בנוסף לתפריט הטעימות יוצעו לאורחים תפריט ספיישל שמפניות, קוקטיילים ואוסטרים.
סבב ראשון החל מ- 18:30/18:45/19:00 – 370 ₪ לסועד.
סבב שני 21:30 והלאה – 410 ₪ לסועד.
מסעדת פופינה
רחוב אחד העם 3, נווה צדק, תל-אביב.
טלפון: 03-575-7477
