שלחו לנו את החומר לפרסום

אנשי עולמות היין, שמן זית ומזון, יצרנים ומשווקים

מוזמנים לשתף במדורי האתר את הקהל בפעילות וחידושי ענפיהם וגם ברשמי טעימה ופגישות באירועים שונים.

הירשמו לניוזלטר שלנו

 האוטואוכל של האטלייה

של השפית טלי פרידמן.

חוויה קולינרית ייחודית חדשה מבית האטלייה המשלבת בין הטבע לשוק מחנה יהודה , ארוחת שף בליבו של הטבע היוצאת כולה מתוך אוטואוכל.

טלי פרידמן היא שפית ירושלמית בעלת 23 שנות ותק במקצוע, ומתוכן את שלוש עשרה השנים האחרונות הקדישה בעיקר לשוק מחנה יהודה, שהוא לב העשייה שלה.
את "האטלייה", סטודיו לבישול בשוק, הקימה טלי באוקטובר 2009, ומאז נוהרים אליו מבקרים מכל העולם הנרגשים לראות את ישראל מזווית קצת אחרת.
החיבור של טלי לטבע התחיל עוד בראשית ילדותה. טלי גדלה בצפת בבית הארחה של סבה וסבתה וכילדה קטנה אהבה מאוד לטייל בוואדיות וביערות, לטפס על עצים ולקטוף את כל מה שיש לטבע להציע. זיתים להחמצה, פירות וירקות ומגוון סוגים של עשבי תבלין.
טלי מציעה, עתה, חוויה קולינרית ייחודית חדשה מבית האטלייה המשלבת בין הטבע לשוק מחנה יהודה, ארוחת שף בליבו של הטבע היוצאת כולה מתוך אוטואוכל.
לקוחות האטלייה של טלי יוכלו לפגוש את האוטואוכל בשטח.
האוטוכול החדש יביא אליהם את תנובת שוק מחנה יהודה למקום בו יבחרו לחגוג. ארוחות שף בנות 5-7 מנות.

האטלייה של טלי פרידמן,
רחוב החרוב 14, שוק מחנה יהודה, ירושלים
לפרטים והזמנות : 050-461-9687

כתיבת תגובה

שתף:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn

קרא עוד כתבות