רשת Black עם תפריט עשיר בטעמים סובבי עולם

19/09/2019
המבורגרים, מנות עוף פיקנטיות, סלטים וקינוחים המשך »

בתפריט בלאק אפשר למצוא מגוון מנות וביניהן:

  • סיאטל – אנטריקוט בורגר עם בצל מקורמל, גבינת גאודה נמסה ,חמאת בוטנים, מעדן אווז וקצת חסה
  • צ'אנג מאי – 220 גרם של בשר עסיסי ,ערימה של אננס , חלפיניו חריף ,בצל ירוק, מעדן אווז קצוץ ומיונז חרדל
  • סמוקי בורגר – המבורגר מבשר מעושן, למביני עניין
  • עוף בווק – חזה עוף במרינדה עדינה , מוקפץ עם תרד, עגבניות ,גזר ובצל בווק ,מוגש על פיתה דרוזית דקיקה עם המון טחינה ורוטב חריף
  • בנגקוק – שלושה שיפודי בקר טחונים עם נענע ,בזיליקום ופלפל חריף על מצע של אורז ,בוטנים ורוטב קארי ירוק פיקנטי
  • סלט יווני 2020 – פטה, פלפלים אדומים וצהובים ,עגבניות ,מלפפונים, בצל סגול , נענע , פטרוזיליה ,שמן זית ,פלפל שחור וטימין
  • סלט קלארשו – עגבניות חתוכות לקוביות, עגבניות שרי מתוקות , פלפל ירוק חריף , נענע , פטרוזיליה , בצל ירוק ,שמן זית , גרידת לימון וגם בוטנים קלויים

 

לדברי צחי בוקששתר , שף ובעלים:
"רשת בלאק לאורך כל השנים שמה את העדפותיו של הסועד הישראלי בראש סדר העדיפויות ומכאן הגיע הרצון להתאים את חלק מהמנות לאורח חייו. הישראלים בעשור האחרון טסים הרבה יותר, נחשפים לטעמים מגוונים וגם אנחנו ברשת בלאק מצאנו לנכון לרענן ולהתאים את החוויה בארוחה לטעמים האישיים של מבקרינו וזאת לצד המנות הקלאסיות והמוכרות. החוזקה של בלאק היא איכות ללא פשרות של בשר ורכיבים טבעים וטריים גם בכל השאר"

 

 

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *