שלחו לנו את החומר לפרסום

אנשי עולמות היין, שמן זית ומזון, יצרנים ומשווקים

מוזמנים לשתף במדורי האתר את הקהל בפעילות וחידושי ענפיהם וגם ברשמי טעימה ופגישות באירועים שונים.

הירשמו לניוזלטר שלנו

הזוכים בתחרות טרהוינו 2008

כתב וצילם: אבי הלוי
בערב חגיגי הוכרזו הזוכים בתחרות טרה וינו 2008, שהתקיימה במלון ישרוטל המלך שלמה באילת.
תחרות טרה וינו מתקיימת בישראל זו השנה השלישית והשתתפו בה השנה כ-700 יינות וכהלים מ-30 ארצות.

כתב וצילם: אבי הלוי

בטכס מרשים הוכרזו הזוכים בתחרות היין הבין לאומית 'טרה וינו 2008' שהתקיימה השבוע במלון ישרוטל המלך שלמה באילת. למעלה מ- 600 יינות השתתפו בתחרות, כמחצית מהם יינות ישראליים. התוצאות מפתיעות ומחמיאות ליינות ישראל: מתוך 18 יינות מכלל היינות שזכו במדליית זהב כפול, 11 יינות הם יינות ישראליים. 39 יינות ישראליים נוספים זכו במדליית זהב ועוד 49 במדליית כסף. עוד יינות ויקבים זכו בשלל תארים כפי שיתואר בהמשך הכתבה.

את הטכס פתח חיים גן, הרוח החיה והמוביל של התחרות. הוא הודה לצוות טרה וינו ולשופטים ובין היתר אמר: "אנחנו מרבים לדבר על העבר של תעשיית היין בישראל, אנחנו מרבים לדבר על העתיד של יינותינו, אך אנחנו לא מספיק מעריכים את מה שקורה בהווה. יש לנו כעת דור שלם של ייננים צעירים ומוכשרים, רבים מהם השתתפו כשופטים בתחרות והם נוכחים כאן אתנו הערב. איכות השיפוט שלהם בתחרות היא רק אחת ההוכחות לכך שתעשיית היין הישראלית נמצאת בידיים טובות".

אחריו דיבר מר Pascual Herrera Garcia איש יין בכיר ומארגן תחרויות יין מספרד ששימש כשופט בין לאומי בתחרות. פרט לתודות ולתשבחות הביע גרסיה מעל הבמה את אמונו במקצועיות של התחרות. "הכל נעשה לפי התקנון, נקודה אחר נקודה", אמר גרסיה. מר Sergio Correa Undurraga, איש יין ועיתונאי מצ'ילה בירך אחריו ואמר: "כאשר הוצע לי לראשונה להשתתף בתחרות היין טרה וינו לא תיארתי לעצמי שניתן לקיים בישראל תחרות כל כך מקצועית. בשם השופטים אני מודה לצוות המארגן ואני מבקש שתמשיכו לפתח את התחרות ולהרחיבה משנה לשנה. "תודה לעם ישראל שקיבל אותנו כל כך טוב", סיים סרג'יו קוררה את דבריו בעברית, לקול תשואות הנוכחים.

בשם השופטים הישראליים בירך היינן עידו לוינסון מיקב רקנאטי. "לנו, השופטים הישראליים, הייתה ההשתתפות בתחרות אירוע מקצועי יוצא דופן. עבור תעשיית היין בישראל מהווה התחרות אבן דרך חשובה בהתפתחותה. היה זה כבוד גדול לנו לעבוד לצדכם", אמר עידו לוינסון בפנותו לשופטים הבין לאומיים שבאולם.

אחרון הנואמים היה ראול קסטליאני מארגנטינה, מנכ"ל התחרות, שדבר גם הוא על המקצועיות של התחרות. הוא שיבח את ההתקדמות של יינות ישראל ואמר שהם נעשים מוכרים יותר ויותר בעולם. קסטליאני הביע תקווה שיינות ישראל ימשיכו במגמת האיכות ויהיו שם דבר בעולם היין הבין לאומי.

בשלב זה הוחל בהכרזה על הזוכים ובתחילה מנה חיים גן את היינות המצטיינים בקטגוריות המחיר השונות. היינות הישראלים שזכו בתארים הם:
בקטגוריית מחיר עד 17 דולר – 'תבור אדמה ק.ס. טרה רוסה 2005' של יקב תבור.
בקטגורית מחיר  27-37 ד' – 'מצדה 2006' של יקב גבעות.
בקטגורית מחיר 37-50 ד' – 'פלאטו 2005' של יקב אדיר.
בקטגוריית מחיר 50-85 ד'- ק.ס. 2003 של יקב 'שלושה גפנים'.

התחרות העניקה גם את התארים  הבאים:

היין הישראלי הכשר הטוב ביותר לשנת 2008 – 'מצדה 2006' של יקב גבעות.
היין הישראלי הטוב ביותר – פלאטו 2005 של יקב אדיר.
יקב הבוטיק הישראלי (מבין הקטנים, עד עשרת אלפים בקבוקים בשנה) הטוב ביותר – יקב אדיר
יקב הבוטיק הישראלי הטוב ביותר (מבין הגדולים יותר, מעל עשרת אלפים בקבוקים בשנה) – יקב גבעות.
בתואר היינן הישראלי הטוב ביותר לשנת 2008 זכה צוות הייננים של יקבי ברקן.

נציגי היקבים אדיר, גבעות וברקן עלו בזה אחר זה לבמה וקיבלו את תעודות התארים שזכו בהם.

בחלק העיקרי של הטכס הוקראו שמות היינות שזכו במדליות ואת הרשימה תוכלו לראות בקישורים שבהמשך אצלנו באתר.

תמה תחרות טרה וינו 2008 ששיאה היה בטכס שתיארנו. אין ספק שהתחרות עשתה ועושה שירות גדול לתעשיית יינות ישראל. ראשית, עצם התחרות על הפרסים והציונים לשבח היא מעשה מבורך המניב יינות מצוינים בכל שנה. בנוסף, נוכחות השופטים הבין לאומיים מביאה את בשורת יינות ישראל לעולם. הם חוזרים לארצם, כותבים על כך ומדרבנים אחרים להגיע לישראל לשפוט ולהכיר את הארץ.

אתר יינות ישראל מברך את הזוכים ומאחל הצלחה בפעם הבאה לאלו שלא זכו הפעם.

 

 

על יקב אדיר
משפחות אשכנזי ורוזנברג מכרם בן זימרה, שבמרום הגליל נטעו את כרמיהם בשנות התשעים. הענבים נמכרים ליקבי רקנאטי, ססלוב ועוד. איכותם גבוהה הודות לתנאים הטובים של הקרקע הנמצאת בגובה 870 מ' והאקלים הטוב לגפנים שבאזור.

אבי רוזנברג החל בהקמת יקב אדיר בשנת 2003 בייעוצו של דר' ארקדי פפיקיאן.
הענבים מהם מיוצרים יינות היקב הם מרלו, קברנה ושיראז.

יין הדגל של היקב הוא הפלאטו. "פלאטו" 2005 הוא בלנד המורכב מ92% קברנה סוביניון ו-8% שיראז.

היקב מייצר כ10,000 בקבוקים בשנה.

על יקב גבעות
יקב גבעות ממוקם בלב השומרון, על מצוקי שילה –בגובה של 800.
האהבה ליין טוב והאמונה בשילוב המוצלח בין הטרואר הייחודישל כרמי ההר המרכזי לבין הידע המקצועי והטכנולוגיה החדשה שביקב הובילו להקמתו של היקב בשנת 2005.

החלום הגדול של בעלי היקב, שיבי דרורי ואמנון וויס,הוא לשחזר את "דרך היין" הקדומה שעברה בציר ההר המרכזי
בדרך העולה לירושלים. הגתות עתיקות המצויות באגן נחל שילה ושרידים נוספים מעידים
כי גם אבותינו ייצרו באזור זה יינות משובחים.

היינות מיוצרים מענבים הגדלים בכרמי האיזור. ביקב גבעות מייצרים שלוש סדרות של יינות : גופנה, הרודיון ומצדה.
ביקב מייצרים כ 12,000 בקבוקים בשנה עם תוכניות להגיע בבציר 2009 ל20,000 בקבוקים.

רשימה מלאה של תוצאות היינות שזכו בתחרות
רשימה מלאה של יינות ישראל שזכו במדליות – ממויין ע"פ המדליות
רשימה מלאה של יינות ישראל שזכו במדליות- ממויין ע"פ היקבים

רשימה מלאה של הזוכים בתחרות הכהילים
רשימת הכהילים מישראל שזכו במדליות

   
היינות הישראלים שזכו במדליית זהב כפולה ]]>

 

צילומים: אבי הלוי

צילומים : אבי הלוי

 פרטים נוספים על התחרות בקרוב באתר זה.

כתיבת תגובה

שתף:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn

קרא עוד כתבות

חדש במודיעין – CONMIGO

במודיעין נפתחה CONMIGO , מסעדה ומקום לאירועים פרטיים עד 40 סועדים, וארוחות שף מבית היוצר של שף עידו אלקיים. שף עידו אלקיים, בעל ניסיון עשיר