חגיגות פתיחת הקיץ במסעדת כפרה

22/06/2019
סופ"ש של חגיגות בשרים לטינית בבאר שבע המשך »

מסעדת כפרה הבאר שבעית פותחת את עונת הקיץ בחגיגה גדולה והפעם – חגיגות פתיחת קיץ בסגנון לטיני.
החגיגות, שיערכו בימים רביעי עד שישי ה 26-28/6 , תכללנה שלושה ימים של חגיגה לטינית עם תפריט בשרים מעושנים של השף יוסי נחמן, דיג'יי בכל יום, מוזיקת רגאטון, מבצעים על בירה רד סטרייפ הג'מיינקנית, רקדניות ברזילאיות ודיל מוחיטו.

בתפריט הספיישל בשרים הלטיני שיצר יוסי נחמן לכבוד החגיגות תוכלו לראות מנות בשרים רבות כמו למשל :
ביום רביעי בסימן נתחים על העצם:
טיבון טלה 128 שח 330 גרם,
טיבון בקר 46 שח ל100 גרם,
פריים ריב 54 שח ל100 גרם.
כל המנות תוגשנה על תוספות מגניבות.

בימים חמישי ושישי יהיו בשרים מעושנים בנוסף לנתחים על העצם כמו למשל:
בריסקטים מעושנים עם ראב של סילאן, שום, מלח פלפל 34 שח ל100 גרם,
עופות בחצי או שלמים במעשנה בראב של מייפל,
שאטה ואספרסו 89 שח לחצי ו138 לשלם.
כל מנות הבשר יוצאות על פלטות עם סלט של כרוב מעושן, קורנישונים וצ'ילי ושום קונפי.

קיץ לטיני בכפרה – צילום דלב מכלוף

קרנבל אמיתי בעיר העתיקה בבאר שבע.

כפרה,
רחוב סמילנסקי 25, באר שבע
טלפון08-665-4854

 

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *