מותג "משומשו" חונך מפעל חדש

12/05/2019
ייצור מוצרים טבעוניים - טבעוני בקיבוץ המשך »

מפעל חדש למוצרים טבעוניים נחנך בקיבוץ גן שמואל, לייצור מותג המזון הטבעוני "משומשו".
המפעל, החדשני בתחום הטבעוני בישראל, הוקם בהשקעה כספית של כ 10 מיליון שקלים, מתפרס על שטח של 900 מ"ר וייצר מוצרים טבעונים בהם:
גבינות טבעוניות צהובות, מלוחות, פיתוחים חדשים של נאגטס גבינה טבעונית וממרחים. עוד ייצר המפעל תחליפי בשר טבעוניים במגוון סוגים.
המפעל פועל תחת בקרת איכות מחמירה והוא ללא אלרגנים, לרבות ללא גלוטן וסויה, וצפוי בעתיד להתרחב לייצור של מוצרים טבעוניים בקטגוריות נוספות.
מותג משומשו, בבעלות קיבוץ גן-שמואל וחברת "הדר פוד", הושק לפני כשלוש שנים ורשם צמיחה מרשימה שהובילה להעתקת מפעל הייצור מבית שמש לגן שמואל ולהרחבתו באופן משמעותי.

לדברי אייל אדוט ועומר אליאב, מנכ"לים משותפים, השוק הטבעוני צומח באופן עקבי ומטרת המפעל גם לתת מענה לשוק המוסדי בו נרשם ביקוש רב לתחליפי חלב מצד פיצריות, בתי קפה, חברות הסעדה, קייטרינג וכו'.
חברת הדר פוד רכשה ניסיון רב בפיתוח מוצרים אלטרנטיביים שבא לידי ביטוי במוצרים ללא גלוטן באיכות מעולה ובתחליפי גבינות ללא רכיבים מן החי.
מותג "משומשו" שם לעצמו למטרה להביא בשורה של טעם ואיכות מנצחים במוצרים טבעוניים.

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *