בית לחם וקפה"ברדו" בנתניה

13/04/2019
עם תפריט מיוחד כשר לפסח המשך »

"ברדו",  בנתניה יהיה כשר לפסח החל מה 19 לאפריל ויוצע תפריט ארוחות בוקר ועסקיות בצהריים.

בתפריט פסח יוגשו מנות, כמו:
 אומלט ציפוטלה פטריות  -₪46
ביצים, פטריות, פלפל ציפוטלה מעושן וחריף, בצל סגול וגבינת צ'דר צהובה.
 אומלט תרד ופטה- ₪45
אומלט סלמון שרי-₪49
המחבת האדומה – השקשוקה של ברדו-₪54
המחבת הירוקה-₪56
מצע של שמנת, עלי מנגולד, ארטישוק אהלה רומנה, שרי שרופות, שום קונפי, פורטובלו, עלי בזיליקום, מעל שתי ביצים עלומות, זילוף שמן זית, מלח גס ושבבי פרמז'ן
ועוד…

בית לחם וקפה ברדו,  הוקם לפני כחצי שנה כאלטרנטיבה מרעננת לשבלונת ארוחות הבוקר בבתי הקפה באזור, עם תו הכשרה של מהדרין.
בדומה לסניף האם, גם כאן הלחמים, אשר נאפים בתנור בעל רצפת לבנים שהובא במיוחד מאירופה, הם נטולי סוכר, חומרים משמרים וצבעי מאכל, עשויים 100 אחוז חומרים טבעיים וחלקם הגדול עשיר בעשבי תיבול ארומטיים לצד דגנים ואגוזים.

בנוסף ללחמים פריכים עשויים עבודת יד בשיטות מסורתיות, כריכי פרא מעודנים וטריים ודברי מאפה מלוחים ומתוקים, תוכלו להזמין במקום אומלטים חמימים ומסוגננים וביניהם:
סלמון שרי ובזיליקום (49 ש"ח)
צ'פוטלה חריף ופטריות (46 ₪))
שקשוקה ירוקה לוהטת על מצע שמנת עם ארטישוק אהלה רומנה, שרי שרופות,פורטובלו, שום קונפי, ביצים עלומות ופרמזן  (56 ₪),
מבחר של סלטים צבעוניים, פסטות, קישים ופיצות י הנאפות בטאבון המקומי.

מנת הדגל הוא כריך קממבר. זהו פלוט ארוך וצר, בעל קראסט עבה ופנים רך ואוורירי,  הוא מגיע עם קונפי ארטישוק וחמאה צהובה במרקם כמעט קרמי עליו מונחים צ'אנקים של גבינת קממבר, לבבות ארטישוק, פרוסות טריות של עגבנייה ועלי בזיליקום.

בTAKE AWAY , תוכלו למצוא במקום כריכים עם ממרחים טבעוניים, לחמי פרא, מחמצת יין, שיפון  וכוסמין , לצד קינוחים ועוגות יום הולדת חגיגיות.

ברדו
בית לחם וקפה,
רחוב תל חי 6 נתניה

צילומים:סיוון שושני.

 

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *