חג האוהבים במסעדות שונות

09/02/2019
בבאר שבע, תל אביב, ירושלים, נצרת ובחיפה המשך »


חג האוהבים כפרה סטייל    –   
14/2 באר שבע
ספיישלים פרי יצירתי של השף יוסי נחמן

במסעדת כפרה הציורית שממוקמת בעיר העתיקה של באר שבע יגישו לכבוד הוולנטיין מנות ספיישל פרי יצרתו של השף יוסי נחמן. מסעדת כפרה הינה ורסית השף החדשה ועדכנית שהפכה למוקד לחובבי קולינאריה דרומיים. המסעדה הוקמה על בסיס מסעדת סמילנסקי הוותיקה,   בלוקיישן של בית אבן ציורי המוקף רחבה גדולה עטורת עצים. לוקיישן רומנטי ואווירתי שמתאים בדיוק לחג האוהבים.

בין מנות הספיישל שיצר השף יוסי נחמן:
מנה ראשונה של כבד אווז ודובדבני אמרנה  – כבד אווז צרוב בחמאה מזוקקת, דובדבני אמרנה בציר בקר וקרם ארטישוק ופרמז'ן 75 ₪.
מנת ספיישל קוקי סאן זאק – 3 יח' קוקי סאן ז'אק, קרם גזר צבעוני ולימון, קוניאק הנסי וביסק עם אפונת שלג 68 ₪,
מנת בורטה וגספצ'ו עגבניות – מוצרלה בורטה, עגבניות שרי צבעוניות, בזיליקום, ערק וקרמבל סלרי 69 ₪.
מנה עיקרית זוגית  "שאטובריו" זוגי – ה"לב" של הפילה בקר צרוב בגריל, בצלי שאלוט וכבד אווז 320 ₪,
ספיישל עיקרית נוספת של טיבון טלה – סינטה ופילה של טלה מקומי עם העצם, פירה טאפנד זיתים וציר טלה וחמאה 158 ₪,
בייבי דג ים – 500 גרם של תלוי מה יעלה בחכה, מקומח ומטוגן, רוטב קרמל חריף וליים 159 ₪.

 כפרה בר אנד טאפס,
רחוב סמילנסקי 25, באר שבע.
טלפון – 
 08-665-4854

——————————————————————-

וולנטיין במסעדת ליבירה החיפאית   14/2
מנות ספיישלים שמראות שהשף מאוהב…

במסעדת ליבירה החיפאית יחגגו את חג האוהבים ב 14/2 עם תפריט ספיישלים של השף רועי אברהם שכולל מנות ספיישל מעוררות תיאבון. החל ממנות חלוקה מעודנות ועד מנות של תאוות בשרים ועוד.

תפריט הוולנטיין של ליבירה:

  • סלט לבבות  – לבבות חסה ואנדיב, פינק ליידי, אגוזי לוז ולבבות עוף בקרמל בלסמי עם גבינה כחולה 58/52 ₪.
  • סטוץ – נקניקייה עטופה בבצק עלים, מוגשת עם קרם פרש מתובל 32 ₪.
  • העיקר זה הרומנטיקה – פיקניק זוגי של גבינות, פירות, מטבלים ולחמים 86 ₪,
  • וולנטיינז בורגר – צמד מיני בורגר בצורת לב עם סנט מור, בייקון מצופה שוקולד וברביקיו פירות יער 74 ₪.
  • ונוס – שרימפס, קלמרי, מולים וסרטנים מוקפצים ביין מבעבע, חמאה ועשבי תיבול לצד אורז זעפרן ופיסטוק  170  (מנה זוגית) ₪.
  • תאוות בשרים – 700 גרם של נתחים מובחרים מוגשים עם ירקות צלויים,סלט ירוק, רוטב גבינה כחולה וצ'ימיצ'ורי 280 (מנה זוגית) ₪.
  • תשוקה בוערת – עוגת שוקולד חמה, רוטב שוקולד צ'ילי וגלידת שוקולד 38 ₪.
  • PavloveA נשיקות מרנג, קרם מסקרפונה, תותים ורוטב פירות יער 32 ₪.
  • אהבה דביקה –  בלונדיז, טראפלס שוקולד, סמיפרדו פיסטוק ושוקולד לבן, טרטלט בנופי, מסקרפונה תותים 62 (מנה זוגית) ₪.

ליבירה,
רחוב הנמל 26, חיפה.
טלפון: 04-3740251

———————————————————-

שבוע חג האוהבים במלון היוקרה הירושלמי ממילא
חגיגות אהבה לחובבי עיצוב, לייף סטייל וקולינאריה

במלון היוקרה הירושלמי ממילא נערכים לכבוד חג האוהבים עם מגוון הצעות ובניהם חבילות לינה או ספא.
חבילת לינה לחג האהבה:  לילה, ארוחת בוקר, 2 טיפולי ספא (60 דק' כ'א) + סדנת טעימות יין אישית בוויינרי.
מחיר: 2,100 ₪ . תוקף: 10-14.2.19.
חבילת ספא לחג האהבה: 2 טיפולי ספא (60דק') + 30 דק' בבריכת וואטסו,
מחיר: 880 ₪. תוקף: 10-14.2.19

מנות ספיישל לאוהבים
במסעדת הפי פיש של מלון ממילא יוגשו מנות ספיישל לאוהבים החוגגים פרי יצרתו של השף קובי בכר כמו למשל מנת פטריות יער צרובות, ביצה עלומה ולחם גריל 62 ₪, טליאטלה לבנה, חמאת מרווה ריקוטה ופרמזן 36 חודשים 72 ₪, ניוקי תפוח אדמה, פטריות יער, ערמונים ועשבי תיבול 88 ₪, לוקוס צלוי בתנור אבן על רביולי גבינת עיזים בחמאת קינואה שחורה 168 ₪ ומנות נוספות.

במסעדת רופטופ של מלון ממילא יוגשו מנות ספיישל לאוהבים החוגגים אף הן פרי יצרתו של השף קובי בכר כמו למשל טרטר דג ים, גספאצ'ו עגבניות תמר, זיתי טאסוס, כרוב שחור פריך ועלה זהב 72 ₪, כבד אווז צלוי, סלט תפוחי גרנד סמית וקינואה אדומה, ציר ברווז ולחם קלוי 92 ₪, פילה בקר דלעת סו-ויד אנדיב מקורמל פטריות יער צרובות וקרם קשיו  212 ₪, פריים ריב 21 ימים צלוי בגריל פחמים, צ'ימיצ'ורי,אגס קונפי וטוגנים 360 ₪ ומנות ספיישל נוספות.

מירור בר– גם במלון האווירתי של מלון ממילא יוגשו ספיישלים של סכר לאוהבים ובניהם מנות כמו לחמניית עגל – מיני נקניקיות  צלויות, כרוב כבוש בצל מטוגן, איולי חרדל וטוגנים 58 ₪, קרפצ'יו סלמון – פרוסות סלמון מתובלות בשמן זית וחומץ בלסמי, סלט של ירוקים וברוסקטה 56 ₪, "מסבחה"- נתחי פרגית צרובים, קרם חומוס ופיתה ביתית מהטאבון 58 ₪, עראייס- פיתה ממולאת בבשר טלה צרובה בגריל, סלט עגבניות חריף וטחינה 62 ₪ ועוד.

להזמנת מקום למסעדות : 02-5482230

ספיישל תפריט רום סרוויס לאוהבים
ללנים במלון יוגש בחדר בנוסף לתפריט הרום סרוויס הרגיל גם תפריט רום סרוויס עם פינוקים לאוהבים.
בתפריט ניתן למצוא תחת "פינוקים קטנים":  כוס של נשיקות (28 ₪)
תותים בשוקולד (38 ₪)
פרלינים (48 ₪)
מאקרונים (48 ₪)
וגם יינות מבעבעים כמו: איבריקה , NV , קאווה ברוט (120 ₪)
בלאן דה בלאן, ירדן , רמת הגולן ( 330 ₪)
ומבעבעים נוספים.

מלון ממילא
רחוב שלמה המלך 11 , ירושלים
טלפון להזמנות 02-5482222
http://www.mamillahotel.co.il/

וולנטיין סושיאל קלאב סטייל

בסושיאל קלאב יחגוגו וולנטיין בוייב הכי סקסי עם מנות ספיישל של השף צביקה שטראוס וספיישל קוקטיילים של המאסטר מיקסולוג מוש בודניק.

בין מנות הספיישל הזוגיות יהיו מנות כמו פלטת קרודו זוגית של מגוון דגים נאים המוגשים על קרח לצד רטבים בניחוחות אסיאתיים 96 ₪,
פלטת בשרים זוגית עשירה במיוחד של בשרים מרמת הגולן עם נתחים שונים כגון צלעות טלה אנטרקוט וסינטה ברוטב דמי גלס ותוספות מפתיעות 280-360 ₪
ועוד ספיישלים זוגיים נוספים.

בגזרת האלכוהול הסושיאל קלאב הינו המקום המושלם לחגיגות. האוהבים יוכלו ליהנות מתפריט יינות ואלכוהול עשיר במיוחד וגם הרבה ספיישל קוקטיילים ייחודיים לוולנטיין.

עם דקורציה לאוהבים, מוסיקה סקסית ואווירה מחשמלת.  המקום המושלם לחג האוהבים.

סושיאל קלאב
שד' רוטשילד 45/ אחד העם 54, תל אביב
טלפון 03-5601114

——————————————————————

שבוע האהבה במלון מצודת דוד
10-14/2/2019

במסגרת שבוע האהבה יציעו במלון מצודת דוד שתי חבילות הכוללות לינה, בהן ניתן לקבל את החוויה השלמה והמלאה של המלון וגם שתי חבילות ספא (יום בילוי בספא ללא לינה במלון) עם ארוחת בוקר / ארוחת ערב במסעדת סקאלה.

חבילות  שבוע האהבה במלון מצודת דוד:
חבילת לינה 1 הכוללת: לילה במלון, 2  טיפולי ספא, ארוחת ערב זוגית במסעדת סקאלה וארוחת בוקר לזוג  2,350  ₪.
חבילת לינה 2 הכוללת: לילה במלון, 2 טיפולי ספא וארוחת בוקר לזוג  1,850 ₪.

חבילת ספא וארוחת ערב: 2 טיפולי ספא, שהייה במתקני הספא + ארוחת ערב זוגית במסעדת סקאלה  1,090 ₪.
חבילת ספא וארוחת בוקר: 2  טיפולי ספא, שהייה במתקני הספא + ארוחת בוקר זוגית 790 ₪.

חבילות הספא כוללות  שהייה של יום שלם במתקני הספא כוללת סאונה יבשה ורטובה, חדר מנוחה עם כיבוד קל, בריכה חיצונית מחוממת, כניסה לחדר הכושר וחניה חינם.

ארוחת אוהבים פרי יצירתו של השף אבי תורג'מן במסעדת סקאלה:
ארוחת חג האוהבים שיצר השף אבי תורג'מן שתוגש במסעדת סקאלה כחלק מהחבילה תציע מנות ספיישל מיוחדות לשבוע האהבה. התפריט כולל מנות שף זוגיות:
מאזטים ירושלמיים בלווי פרנה מרוקאית, שמן זית ופלפל חריף,
"מעלובה" – ספריבז טלה עשויים בבישול איטי בציר טבעי מוגשים לצד אורז ארומטי מבושם בבהרט והל, שורש כורכום וזעפרן.
שכבות של כרובית, גזר, חציל ותפוח אדמה קונפי בשמן זית.
קינוח ברולה קפה , מרק שוקולד ותבלינים אקזוטיים
הארוחה תלווה בכוס יין לבן או אדום לבחירה.

מחיר– 440 ₪ לזוג (220 ש"ח לסועד).

מנות ספיישל בלובי – לאונג'.
כמו כן במהלך שבוע האהבה יוגש תפריט ספיישלים של מנות זוגיות אף הוא פרי יצירתו של השף אבי תורג'מן בלובי-לאונג עם מנות כמו:
טורטליני ערמונים, קפוצ'ינו ערמונים, קציפת שקדים לבנים,
פילה מוסר ים סו-וויד, ריזוטו שחור, קראמבל כמהין, ווינגרט חם של חומץ "חרז",
ירקות חורף צלויים על אבן, פירה עמונים, קרם חציל, גרישה בפסטו כוסברה,
קינוח ספינז' פינקולדה ומרשמלו ערמונים , פרלין שוקולד .

200 ₪ לאדם. 400 ₪ זוג.

מלון מצודת דוד
רחוב המלך דוד 7 , ירושלים,
טלפון 02-6211111
מסעדת סקאלה, לטלפון להזמנות– 02-6212030

http://www.thedavidcitadel.co.il/

————————————————————————–

וולנטיין לוקנדה סטייל
חגיגות אהבה בנצרת עם השף אליאס מטר
מנות וקוקטיילי ספיישל לאוהבים החוגגים

השף אליאס מטר יחגוג את חג האוהבים במסעדת לוקנדה עם מגוון ספיישלים כמו למשל קרפצ'יו שרימפס קריסטל טרי בתיבול שמן אדום מעושן בפפריקה ספרדית 68 ₪,
ספיישל פילה לברק עם סוכריות פולנטה, עגבניות שמש איטלקיות, פיטריות ברוטב חמאה, לימון וזעפרן 98 ₪
ועוד מנות ספיישל רבות נוספות.

המבלים במסעדת לוקנדה יוכלו להנות גם מתפריט ספיישל קוקטיילים שיכלול קוקטיילים כמו למשל קוקטייל וולנטין ע"ב וודקה, מחית פירות אדומים טריים וסגירת מבעבע והרבה קרח כתוש 42 ₪ .
עוד הרבה הפתעות נוספות.

לוקנדה
דרך הציונות 29
מתחם בית מלון רמאדה , נצרת
טלפון : 04-6130351

 

 

 

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *