יורו סטנדרט עם סיירה קנטבריה

02/02/2019
יינות איכות מריוחה , ספרד המשך »


יקב שנטוע עמוק בשורשי עשיית היין המסורתית הספרדית מלב הסיירה באזור לה ריוחה האייקוני . היקב הוקם בשנת 1870 ומאז המשפחה מטפחת את ייחודיות של הכרמים המופלאים שלה ומעניקה לעולם יינות יוצאי דופן באיכותם .

סיירה קנטבריה סלקסיון
יין אדום יבש, ריוחה ספרד.
היין האדום הצעיר במגוון. 100% טמפרניו.
יישון של 6 חודשים בחביות עץ אלון ועוד 6 חודשים מנוחה ביקב. על פי הגדרות המקום:  דרגת יישון 'חובן' או טינטו.
צבע ארגמני עמוק. ארומות של אוכמניות ונגיעות ווניל. יין הרמוני וקטיפתי בטעמו . תחושה של קליה קלה בסיומת.
גוף בינוני וסיומה נאה.
מחיר : 55 ₪.

סיירה קנטבריה לבן
יין לבן יבש , ריוחה ספרד.
היין לבן יבש .הצעיר במגוון. ממסך של סוביניון בלאן, ויורה ומלבזיה.
עשוי בסגנון הנהוג בבורגונדי. השריה של חלק מהענבים בחביות עץ אלון לתקופה קצרה על מנת ליצור אושר של טעמים ביין. ארומה עשבונית ולימוניות קלה המשלבת בטעם רענן  עם נגיעה מינרלית ונגיעה טרופית. סיומת נאה .
מחיר: 70 ₪.

סיירה קנטבריה קריאנזה
יין אדום יבש, ריוחה ספרד.
ענבים מכרם וותיק במיוחד מצפון ריוחה. 100% טמפרניו. יין בדרגת יישון 'קריאנזה'. 14 חודשים בחביות עץ אלון ועוד כשנה מנוחה ביקב.
בעל צבע בורדו עמוק. ארומות דבדבניות , וניל וקפה המשלבות בצורה נאה בטעם עמוק וקטיפתי. יין עם 'נוכחות' ועומק. סיומת ארוכה.
מחיר: 70 ₪.

סיירה קנטבריה רזרבה
יין אדום יבש , ריוחה ספרד.
יין בדרגת יישון רזרבה. 100% ענבי טמפרניו. הענבים מקורם בכרמים בני 30 שנה ויותר.  18 חודשים יישון בחביות עץ אלון צרפתי ואמריקאי. שילוב של חביות חדשות וחלקן ישנות יותר. יין המשלב ארומות מענגות של דובדבן , וניליות, פרחים לבנים וקקאו עם טעמים עמוקים ועשירים של פרי וניל וקפה.
יין מרשים במיוחד. בעיתונות המקצועית , מהללים ומשבחים. ציונים גבוהים במיוחד. 92-94 נקודות.
סיומת ארוכה .
מחיר: 110 ₪.

סיירה קנטבריה גראנצ'ה
יין אדום יבש , ריוחה ספרד.
מקור הענבים מכרם שניטע לראשונה ב 1927. 100% ענבי גראנצ'ה. 12.5 חודשי יישון בחביות צרפתיות ואמריקאיות. יין מרשים וייחודי זה משלב טעמים עזים של פרי יער בשל עם טבק וווניל. יין עוצמתי, אלגנטי, מורכב ומגוון. מצריך סובלנות . יין 'למיטיבי לכת' .
יין שמקבל ציונים גבוהים במיוחד בעיתונות המקצועית .
סיומת ארוכה.
מחיר: 85 ₪.

יבוא: חברת יורו סטנדרט.

 

 

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *