מעבדת שירות שדה חדרה

  שם העסק: מעבדת שירות שדה חדרה
סוג השירות: בדיקת יין במעבדה
כתובת: דוד שמעוני 35, חדרה
טלפון: 04-6303451
טלפון נייד: 054-2104848 – אנה יונייב
פקס: 04-6303454
אתר אינטרנט: http://sherut-sade-hadera-lab.
כתובת דוא"ל: zujmir@gmail.com

מעבדת שרות שדה חדרה נותנת שרותי מעבדה עם נסיון של מעל 35 שנה בשיתוף עם משרד החקלאות.  

  הסמכות
בדיקות מים וקרקע ע"י הרשות הלאומית להסמכת מעבדות בתקן ISO 17025
ע"י משרד הבריאות לביצוע בדיקות מים.   המעבדה מבצעת בדיקות שונות לייננים, חקלאים, מעצבי גינות, ארגוני איכות הסביבה, אוניברסיטאות, מכוני מחקר ועוד.   המעבדה מנוהלת ע"י ד"ר גד ריטבו  

מחלקת היין מנוהלת ע"י אנה יונייב
בעלת נסיון של כמעט 40 שנה בתחום בדיקות היין בברית המועצות וביקבי כרמל.

המעבדה מבצעת בדיקות שונות לייננים, חקלאים, מעצבי גינות, ארגוני איכות הסביבה, אוניברסיטאות, מכוני מחקר ועוד.
מחלקת בדיקות היין נותנת שרות ליקבים מסחריים ויקביי בוטיק.

 בדיקות האנליטיות מומלצות ביין שהמעבדה מבצעת  בדיקות  ביסולפיט (כללי וחופשי), pH, וחומציות, מתבצעות בטיטרציה אוטומטית באמצעות אלקטרודות  בדיקות חומצה מלית וחומצה לקטית מתבצעות בשיטות של ראקציות אנזימטית וכמוכן בכרומוטוגרפית נייר. בדיקת סוכר מתבצעת בשיטה של ראקציה אנזימטית ובטיטרציה מול תמיסות  סטנדרט. בדיקת רמת אתנול מתבצעת במערכת זיקוק וכמוכן באמצעות  אבוליומטר. בדיקת רמת חומצה נדיפה מתבצעת בזיקוק. בדיקות חוזק של חומץ,וודקה, וליקר מתבצעת באמצעות זיקוק. בדיקות  בריקס ובומה במיצים