אתר "שמן זית מקומי"

מתוך האתר החדש   http://www.shemen-zait-mekomi.com

האתר מיועד לכל מי שאוהב וצורך שמן זית (מי לא?) ומעוניין לקנות שמן ישירות מיצרנים מקומיים.

את המידע אספנו ממקורות שונים: האתר של ענף הזית במועצת הצמחים, האתר של הארגון לחקלאות אורגנית, דפי הפייסבוק והאתרים של היצרנים, תחרויות שמן זית בינלאומיות וביניהן התחרות הישראלית הבינלאומית טרה אוליבו, כתבות באינטרנט ועוד…

יוזמה וניהול – עליזה יתום
בוגרת קורס טועמי שמן זית של ענף הזית (ינואר 2016) וחברה בפאנל מרכז של ענף הזית.
נולדתי וגרה במושב בארותיים שבשרון, בת 51, נשואה לאיציק – מהנדס תוכנה עם ראש ירוק, אמא של יונתן ואיתמר, מנתחת מערכות ומתכנתת מחשבים בוגרת ממר"ם.
תמיד מחפשת חומרי גלם איכותיים למטבח המשפחתי ובדר"כ מעדיפה לקנות ישר מהחקלאי.
שמן זית הוא השמן היחיד שאני משתמשת בו במטבח – כולל לאפיית עוגות ולטיגון ואפילו עם פירות טריים. הצריכה שלנו של שמן זית הולכת וגדלה עם השנים – אנחנו (ארבעה אנשים – חוץ ממני, כולם רזים) צורכים בערך 100 ליטר של שמן זית בשנה ועוד היד נטויה…
מפנטזת על קורס טועמים של ארגון שמן הזית העולמי בספרד. בינתיים, התחלתי ללמוד ספרדית.

עיצוב ופיתוח – איציק יתום
בוגר ממר"ם. עוסק בפיתוח תוכנה למעלה מ-25 שנה.
בעל נסיון באפיון, פיתוח וניהול פיתוח במיגוון סביבות ארגוניות. פרילנסר משנת 2008.
מאמין שהטכנולוגיה ביחד עם רוח האדם תביא אותנו לעולם טוב יותר.