יקב וורטמן מתארח במורל

25/11/2016
מסעדת הטאפס העולמי בחיפה המשך »

ביום שישי 2.12 החל מ13:00 יתארח יקב וורטמן מהכרמל במסעדת הטאפס העולמי 'מורל' שבעיר התחתית של חיפה.
השף לירז קריספין, יכין מנות שיותאמו ליינות היקב שימזגו במהלך הארוחה.
שבע מנות טאפס יוגשו לסועדים, ארבע כוסות יין וקינוח זוגי ב180 ש"ח לסועד.
בעלי היקב, חי וורטמן, יסביר לסועדים על זני היינות והתאמתם לאוכל.

המנות שיוגשו:
סביצ'ה דגים בליווי פרי העונה;
קציצות כרישה בליווי שמנת חמוצה ונגיעות צ'יפוטלה;
לחם לצד מטבל שמן זית,
סלסת עגבניות,
שמנת חמוצה ובלסמי מצומצם;
שווארמה בס במינה פיתה עם סלט קצוץ וטחינה;
קרפצ'יו סינטה בליווי פורטבלו, פרמז'ן ועלים ירוקים
ומדליון פילה עגל ברוטב יין אדום ופירות יער על מצע קרם פירה.

יום שישי 2.12 13:00- 17:00

רחוב הנמל 33 חיפה

טלפון: 04-8441404

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *