מזקקת מילק אנד האני

27/11/2016
מרכז מבקרים ייחודי בתל אביב המשך »

מרכז המבקרים של "מזקקת מילק  אנד האני", מזקקת הוויסקי הראשונה בישראל, הוא אחד ממרכזי המבקרים המסקרנים.

 

%d7%9e%d7%99%d7%9c%d7%a7

מרכז המבקרים הייחודי שבמרכזו מזקקת ויסקי אמיתית, הוא פנינה החבויה בין מוסכים וסדנאות באזור תעשיה קטן סמוך לאצטדיון בלומפילד.

המרכז פותח צוהר לעולמו של המשקה המפורסם. זוהי מלאכה מסורתית, טעונה בהיסטוריה וכימיה, טכנולוגיה ועבודת יד.

מרכז המבקרים נפתח מתוך רצון לשתף ביצירה של הוויסקי את אלה שלא חווים את העשייה, הטעמים והריחות באופן יום-יומי. הוא מציע סיורים הכוללים טעימות מודרכות של תוצרי המזקקה ומוצרים שבתהליך עבודה, וחנות לממכר תוצרי המזקקה, ובהם מהדורות אספנים מיוחדות הנמכרות בחנות בלבד, וכן מוצרים נלווים.

הסיור מקיף את כל תהליך הייצור וכולל את הטיפול במים, טחינה במגרסה עתיקה, בישול ותסיסה במיכלים שנבנו והותאמו בלעדית למילק אנד האני, דודי הזיקוק הייחודיים – אחד שנבנה במיוחד עבור המזקקה והשני, ענתיקה בעל סיפור פתלתל שהגיע לישראל בדרך מפתיעה.
התזקיק לחביות המאוחסנות בחדר החביות – קודש הקודשים של המזקקה.

כמובן שאי אפשר לבקר במזקקה בלי לשתות, ובסיום הסיור מחכה למבקרים טעימה מודרכת מתוצרי המזקקה, כולל טעימה ממהדורות מוגבלות.

מזקקת מילק אנד האני היא מזקקת הוויסקי הישראלית הראשונה שהמהדורה הראשונה שלה מתיישנת בחביות ותצא לשוק ב 2019.
כל חומרי הגלם, הציוד, החביות והתהליכים נבחרו במטרה להבטיח שהמוצר הסופי – תזקיקים לבנים או ויסקי מיושן – יעמוד בסטנדרטים המחמירים ביותר של איכות וטעם ללא פשרות: ציוד שתוכנן והוזמן במיוחד; חביות שנבחרו בקפידה; ובחירת חומר הגלם הטוב ביותר שבנמצא.

 מרכז המבקרים פתוח ליחידים וקבוצות.
המרכז מציע אירועים וסיורים לקבוצות פרטיות של עד 35 משתתפים בתיאום מראש.
סיור במזקקה עורך כשעה. מסיימים בטעימה מודרכת של התוצרת. הביקור במזקקה מתאים למבוגרים מעל גיל 18.  ניתן לתאם סיורים הכוללים ילדים מגיל 10- ללימוד תהליך הזיקוק. הפעילויות מתחת לגיל 18 אינן כוללות טעימת אלכוהול והינן בליווי מבוגר בלבד.

הבחירה להקים את המזקקה בתל אביב נבעה מהרצון להעניק לחובבי אלכוהול – מקומיים ותיירים – את האפשרות לבקר, ללמוד על ההיסטוריה ועל תהליך ההכנה, ולטעום את התוצרים.

עלות: 50 ₪ למשתתף, 70 ₪ למשתתף כולל כוס ויסקי מקצועית למזכרת.
תוספת טעימה מבקבוק נדיר: 15 ₪

 סיורים מיוחדים הכוללים כניסה לחדר החביות וטעימה של תזקיק המתיישן היישר מהחבית וכוס ויסקי: 120 ₪

הסיורים בהרשמה מראש בלבד. ימים ושעות פתיחה:

שלישי: 11:00, 16:00
חמישי: 11:00, 18:00
שישי: 12:00

Milk & Honey
התחיה 16 תל אביב 03-6193444

mh@mh-distillery.com

אתר המזקקה

 

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

תגובה אחת על מזקקת מילק אנד האני

  1. פינגבאק: מזקקת ויסקי מילק אנד האני | Wines-Israel – השער לעולם יינות ישראל

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *