ביקור ביקב בראון

27/08/2016
היקב שבכפר שמואל המשך »

ישראל פרקר

ביקב בראון מכין המהנדס דניאל בראון כ 4,000 בקבוקי יין בשנה. ביקרנו ביקב הנמצא בכפר שמואל, שבמועצה האזורית גזר, בחצר המשק. 
המון עצי רימונים ראינו מסביב למשק, שמפריים , איך לא, מכין דניאל מיץ רימונים מתקתק וטעים.
הוא נולד במושב משמר איילון הסמוך, ולפני 8 שנים הגשים חלום ונטע כרם ענבי יין ובו זני הענבים מרלו ופטיט סירה, מהם הוכנו היינות שנמזגו לכוסותינו לטעימה.
אהבתי את המרלו מבציר 2013.
משנת 2015 היינות ביקב בראון כשרים.

"הכיף ביין שניתן לשמרו ולשווקו מספר שנים , לא כמו בפירות ובירקות אחרים אותם צריכים לשווק כשהם טריים ואין אפשרות לשמרם למשך תקופה ארוכה."

מחיר בקבוק יין אצל בראון כ40 ש"ח ואפשר להגיע לטעום אחרי תאום מראש.
054-4226883

ביקב בראון  בכפר שמואל

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *