שלחו לנו את החומר לפרסום

אנשי עולמות היין, שמן זית ומזון, יצרנים ומשווקים

מוזמנים לשתף במדורי האתר את הקהל בפעילות וחידושי ענפיהם וגם ברשמי טעימה ופגישות באירועים שונים.

הירשמו לניוזלטר שלנו

הצצה לתולדות היין בישראל

שנת 2012 היתה שנה רעה לאנשי האוכל והיין

ב–1787 פתח יהודי פלוני בשם יענקל הירש סגל בית זיקוק ליין שרף בעיירה זעירה בבלארוס.
בתחילת המאה ה–20 נדדו צאצאיו לארץ ישראל וקורות מפעל החיים של המשפחה מאז ועד היום הן חלק בלתי נפרד מתרבות האלכוהול המקומית.

האלבום שעליו עמל צבי סגל בשנותיו האחרונות מספק הצצה לתולדות היין בישראל.

לכתבתה של רונית ורד – הארץ

כתיבת תגובה

שתף:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn

קרא עוד כתבות