פסטיבל אוכל רחוב ובירה בבאר שבע

03/06/2016
בקמפאי, קפאסה, הספריה וכפרה בר המשך »

השף דרור שושן ומסעדות קבוצת קמפאי מארחים את נבחרי העונה השנייה של  "משחקי השף" לפסטיבל אוכל רחוב ובירה בתאריכים 5-9/6/2016.

בכל אחת מהמסעדות יוגש תפריט פסטיבל מיוחד עם מגוון בירות וגם תפריט של שש מנות ספיישל עם מנות אוכל רחוב.

מסעדת קמפאי  תגיש תפריט ספיישל אסיאתי של השף דרור שושן.

בכפרה בר אנד טאפס יגישו תפריט ספיישלים של השף דן יושע ממסעדת ברנז'ה בת"א.

במסעדת קפאסה יגישו תפריט ספיישלים של השפית סבינה ולדמן, מרצה בכירה בבית הספר למקצועות הקולינאריה "דנון" ויועצת קולינארית ומתכונאית עסוקה.

בבר מסעדה הספריה יגישו תפריט ספיישלים של שף האווירה ערן כהן, מנהל קולינארי של מסעדת צפון אברקסס של השף אייל שני.

בין המנות בתפריטי הספיישלים השונים של פסטיבל אוכל רחוב ובירה תוכלו לפגשו מנות כמו :
מנת פוקצ'ה שווארמה עם ירקות צלויים, טחינה וחריף של השף ערן כהן שתוגש ב"ספריה"
נת שיפוד קטלוני של פילה דג קוד  ונקניקיות צ'וריסו ברוטב אורי של השפית סבינה ולדמן ב"קפאסה",
יתה של שקדים – פיתה חרוכה עם שקדי עגל בגריל, טחינת שקדים, שקדים קלויים, סלסה של שקדים ירוקים ורוזטה של השף דן יושע ב"כפרה"
מנת טמגו-ביף ריס עם אורז שום עם אנטריקוט קצוץ, ביצה עלומה, בצל ירוק, שום, ג'ינג'ר, שיטאקה וצ'ילי מטוגנים של השף המארח דרור שושן ב"קמפאי".

מסעדת קפאסה, רחוב חיל ההנדסה 1, מתחם ביג, באר שבע. טלפון : 08-6655122

מסעדת קמפאי, רחוב חיל ההנדסה 1, מתחם ביג, באר שבע. טלפון : 08-6655999

הספריה, רחוב נפחא 25, באר שבע. טלפון : 08-6655120

כפרה בר אנד טאפס, רחוב סמילנסקי 25, באר שבע, טלפון: 08-6654854

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *