חגיגות פורים מלגו ומלבר סטייל

21/03/2016
מנות ספיישל של צמד השפים המשך »

שמפניות מגדלים בכוסות ובקבוקים ומנות ספיישל של צמד השפים
חמישי, שישי , שבת 24-16/3/16

השפים מוטי טיטמן ואור מיכאלי ממסעדת מלגו ומלבר רוקחים עבורכם חגיגות פורים משמחות שיערכו כל הסופ"ש של פורים.

תפריט מנות ספיישל ותפריט שמפניות.

מנות הספיישל:
סשימי דג ים ארטישוק וירקות שרופים 61 ₪,
טרטר דג שקדים מקורמלים ודפי קולורבי 61 ₪,
פיצה חזה אווז וקרעי מוצרלה 50 ₪,
סקאלופס על קרם פטריות פורטצ'יני 82 ₪,
רביולי כרוב בייקון עם שרימפס קריסטל בחמאת מרווה 115 ₪

פסטה ראש לוקוס חריפה עם טרגון וכוסברה 78 ₪,
צלעות טלה בציר עוף חום 41 ₪  ל 100 גר.

תפריט השמפניות:
דנואה שרדונה אקסטרא ברוט – J.L. Denois Chardonnay Extra Brut
45   /   180

גסטון שיקה, אינסולנט – Chiquet Insolent
48   /   210    
פייר ז'ימונה גסטרונום בלאן דה בלאן פרמייה קרו  2009

Gimonnet Gastronome Blanc de Blancs 1er Cru 2009,          
270

ז'אן לאלמאן ברוט גרנד קרו – Jean Lallement Grand Cru
270

רוזה גסטון – Rose, Gaston Chiquet N.V
535

גרנד סלייה, וילמאר – Grand Callier, vilmart N.V
610

MILGO & MILBAR
שדרות רוטשילד 142, תל אביב
טלפון : 036314214

 

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *