לה אוטרה מארחת את אלעד צבי וגבריאל אורטה

19/03/2016
Bar lab, Broken shaker, The Anderson – MAIAMI המשך »

לה אוטרה, האחות הצעירה של האימפריאל, תארח ב 21/3/16 החל מהשעה 18:00 את המיקסולוגים הלוהטים ממיאמי – אלעד צבי וגבריאל אורטה.

אלעד צבי, שנחשב לברמן הישראלי המצליח ביותר בעולם, וגבריאל אורטה הינם הבעלים של של Broken shaker אשר ממוקם במקום ה 14 ברשימת 50 הברים הטובים בעולם ונחשב לבר המוביל של מיאמי, Bar lab ו- The Anderson.

אלעד ושותפו גבריאל יוצרים  הקוקטיילים Farm to table וככאלו הם מטפחים חוות תבלינים אורגנית שמיבולה הם רוקחים את התמציות לקוקטיילים, ולכן לא נוכל להתחייב על תפריט קוקטיילים בשלב זה. כאשר יגיעו השניים ממיאמי הם יצאו אל השווקים לקניות ובהתאם למגוון חומרי הגלם המקומיים יבנו את תפריט הקוקטיילים.

השניים יחברו לצוות של לה אוטרה לערב חד פעמי ולוהט במיוחד.

לה אוטרה הינה בר מסעדה באווירה מקסיקנית קאריבית בבעלות המגה מיקסולוגים בר שירה, דרור אלטוביץ וגלעד ליבנת מהאימפריאל ושותפתם מלי לב.

בלה אוטרה שממוקמת ברחוב הירקון לצד האימפריאל תוכלו למצוא חוויה מקסיקנית קאריבית הכוללת תפריט אוכל צבעוני עליו אמון השף קרלוס סלמון, מגוון יינות, מסקלים וכמובן קוקטילים.

לה אוטרה
רחוב הירקון 66
טלפון: 073-2649464

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *