לה אוטרה משיקה תפריט חדש

18/03/2016
האחות הצעירה של האימפריאל המשך »

לה אוטרה הינה בר מסעדה באווירה מקסיקנית קאריבית בבעלות המגה מיקסולוגים בר שירה, דרור אלטוביץ וגלעד לבנה מהאימפריאל ושותפתם מלי לב.

בלה אוטרה שממוקמת ברחוב הירקון לצד האימפריאל תוכלו למצוא חוויה מקסיקנית קאריבית הכוללת תפריט אוכל צבעוני, מגוון יינות, מסקלים וכמובן קוקטילים.

השף קרלוס סלמון שהצטרף ללה אוטרה לאחרונה משיק בימים אלו תפריט חדש אשר ישמור על מנות שכבר הפכו למנות דגל כמו מנת שרימפס קוקוס עם סלסלת אננס וצ'ילי, שמן כוסברה ויוגורט קוקוס (45 ₪), מנת עוף במולה (68 ₪) ומנת ספייריבס עם פריחולס, אבוקדו מטוגן וריבת צ'ילי חלפיניו (74 ₪).

אבל יציג גם מנות חדשות כמו:

סשימי דג ים על קרם אבוקדו ובצל סגול, קרמבולה, צ'ילי ושמן שקדים (52 ₪),

סביצ'ה אדום של דג ים, לצ'ה דה טיגרה, אבוקדו, צנונית וזרעי קמומיל (54 ₪),

טרטר בקר עם גוואקמולה, בצל חרוך וסלסה רוחה (58 ₪),

גורדיטה – כיסוני קמח תירס במילוי שרימפס, גבינת ווחקה, בצלים מקורמלים בביסק סרטנים ואפונת שלג (48 ₪),

מגוון טאקו שונים כמו למשל טאקו דג בטמפורת צ'ילי, שמנת חמוצה, כרוב אדום וצ'יפוטלה סלק (46 ₪),

מנת תמנון פיקנטי עם צ'וריסו מפורק, תפוח אדמה, אורוגולה וקרם שעועית לבנה (68 ₪),

דג ים אל פסטור – פילה דג, אננס בגריל, מנגולד, בצל וקרם כוסברה (72 ₪),

מעורב מקסיקני חריף עם כבדים, לבבות עוף, לבבות עגל, עגבניות ובצל בגריל, שמנת חמוצה, צ'יפוטלה ויין אדום (54 ₪)

ועוד מנות חדשות רבות, צבעוניות ומסעירות.

בתפריט הקוקטיילים של לה אוטרה ניתן למצוא מקוקטיילים קלאסיים בפרשנות עדכנית ועד קוקטיילים בניחוח מקסיקני.

 ברגע מוסיקה, טובה.

לה אוטרה,
רחוב הירקון 66,
טלפון: 073-2649464

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *