בסזרינה של השף מאיר אדוני

19/12/2015
ארוחת סילבסטר זוגית בגולף קיסריה המשך »

סזרינה, המסעדה החדשה של השף מאיר אדוני וקבוצת כתית שנפתחה לאחרונה במתחם הגולף קיסריה מציעה ארוחת סילבסטר זוגית שתוגש בכל סוף השבוע של תחילת השנה האזרחית החדשה.

תפריט הסילבסטר החגיגי:

בייגלה ירושלמי – לאבנה בקר, זיתים סורים "דפוקים", איקרה, שומן עוף יוגורט וליים, ירקות שוק, שמן זית וזעתר יבש

סביצ'ה דג ים – נתחי פלמידה לבנה, סלט ארטישוק ירושלמי, חובזה בלאדי, פרחי כרובית בכורכום, הריסה מעושנת, יוגורט עיזים, טחינת הר ברכה וירוקים של תחילת החורף

ניוקי ריקוטה – ארטישוק צלוי בחמאת מרווה ושום, קרם חומוס ומסקרפונה, קייל וחמאת עגבניות ובזיליקום

נתח בר אפוי בפטריות בר – קרם ערמונים דבש וברנדי, אגוזי מקדמיה, אבק פטריות פורצ'יני ושמן וניל

נתח אנטריקוט 400 גרם – צלוי בגריל פחמים, בצלים צלויים, רוטב פלפלת וציר עגל, תרד בשמנת ופרמז'ן וסלט עלים ירוקים

אצבע שוקולד – קרמבל קקאו, בננה מקורמלת בחמשת התבלינים, בוטנים וסורבה מנדרינה

ארוחת טעימות זוגית בסזרינה של השף מאיר אדוני תעלה  590 ₪  לזוג!

* ניתן לבחור בגירסה צמחונית לכל מנה בתפריט

                                                           

סזרינה
 מתחם הגולף, קיסריה
 טלפון: 04-6267000

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *