חגיגות אוקטוברפסט בדיקסי

03/10/2015
פסטיבל הבירה המסורתי ייחגג זו השנה ה-11 המשך »

מסעדת דיקסי של השף חיים כהן תקיים זו השנה ה-11 את פסטיבל הבירה הידוע שלה שנערך במקביל לחגיגות אוקטברפסט העולמיות. במהלך החגיגות (עד 24/10) יוזמן הקהל לטעום מגוון נרחב של כ- 21 סוגי בירות שונות מהחבית ובירות נוספות מהבקבוק, שיוגשו במסעדה ובאזור הצמוד אליה  – במתחם החיצוני שיהפוך ליריד בירה גדול ושמח.
 

הבירות יימכרו לקהל ב-2  מסלולים שונים:  
מסלול ישראלי: הכולל את כל הבירות הישראליות בעלות של  70 ₪
מסלול עולמי: מסלול הכולל את כל הבירות הבינלאומיות בעלות של 90 ₪.

בין סוגי הבירה:
בלו מון – בירת הבוטיק הנמכרת ביותר בארה"ב שתימכר לראשונה בישראל הישר מהחבית.
ברודוג דד פוני פייל אייל – הבירה המדוברת ביותר בעולם שמגיעה אלינו הישר מסקוטלנד.
ברודוג פאנק – בירת הדגל של מבשלת ברודוג שגם היא מגיעה אלינו מסקוטלנד.
ברוקלין – הבירה בעלת הניחוחות הפרחוניים של כשות, הדרים ולמון גראס מארה"ב
ויינשטפן ויטוס– הבירה המשובחת והידועה מגרמניה.
אלכסנדר – בירת הבוטיק תוצרת הארץ,
בירה נטולת גלוטן
: מונגוזו – מבלגיה ומתכתבת עם תפריט מנות נטולות הגלוטן המוגש בדיקסי.  

למנעד הרחב של סוגי הבירות יתלווה תפריט ספיישלים שנבנה והותאם במיוחד.
בין מנות התפריט:
1/2 ק"ג מולים
ברוטב חמאה, צ'ילי, פלפלים בצבעים ובירה. בתוספת לחם שום דיקסי (89 ₪)
ארנצ'יני ברוטב בולונז, פרמזן, בלסמי ובזיליקום (52 ₪)
פורקטה על ג'בטה פסטו, ממרח עגבניות ובליווי סלט של אורוגולה, עגבניות שרי, בצל וצ'ילי. בתוספת צ'יפס. (75/71 ₪ )
כנפי עוף ברוטב צ'ילי ובירה (45 ₪ )
פיש&צ'יפס בליווי מיונז צ'ילי (61 ₪ )

להשלמת חווית הפסטיבל יתקיימו במתחם פעילויות שונות:
הרצאות על בירה, מדי שישי בצהריים ינגנו הרכבי מוזיקה שונים (בתאריכים:09.10 וב-23.10 ).
מסיבת רחוב שמחה וגדולה שתתקיים ברחוב הסמוך למסעדה בשישי ה-16.10, מרבדי דשא וכיסאות ים יקשטו את מדרכות הרחוב, ניחוחות של בירה יזרמו באוויר, משאית הג'אז – ג'אזלן תעשה שמח ועמדת הדיג'יי תדאג להרים את הקהל. 

לפרטים נוספים:
https://www.facebook.com/dixie.grillbar,

http://www.dixie.co.il/

 

דיקסי גריל בר
רחוב יגאל אלון 120
פינת תוצרת הארץ 3, תל אביב
 03-6966123

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *