חגיגת כריכי שף של מוצאי כיפור

19/09/2015
במסעדת מלגו ומלבר המשך »

השפים מוטי טיטמן ואור מיכאלי ממסעדת "מלגו ומלבר" הכינו תפריט כריכים חדש וצבעוני לטובת אלו שירצו לצאת אחרי יום כיפור לדרינק ונשנוש.

המסעדה תפתח לקהל בשעה 21:00 (לאחר צאת יום הכיפורים) ותגיש באותו הערב תפריט ספיישל כריכים.

הכריכים:
שניצל דג עם איולי צלפים, אורוגולה וצנוניות, בפיתה שנאפית על המינוט, 54 ₪.

פרגית קצוצה עם ירקות שרופים וגרגירי חומוס, בפיתה שנאפית על המינוט. 54 ₪.

בשר חזיר מפורר עם כרוב לבן ובצל כבושים, גבינת צדר ואיולי ציפוטלה חריף בבריוש. 54 ₪.

כבדי עוף עם בצל ירוק בניה קצוצה, וקרמל סויה חריף מבושלים במחבת, עם קונפי בצל לבן מבושל ביין וחמאה.  49 ₪.

הרינג כבוש על שמנת חמוצה וחזרת לבנה, בצל ירוק, בצל סגול צילי חריף וביצת עין. 49 ₪.

כל הסנדוויצ’ים יוצאים בליווי של סלט חסה ושומר מוחמץ ותפודים קריספי עם גרידת לימון, עשבים ושום. 

 

MILGO & MILBAR
שדרות רוטשילד 142, תל אביב.
 טלפון : 036314214

 

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *