Hugh Johnson's Pocket Wine Guide 2016

18/08/2015
מדריך הכיס של מבקר היין יו ג'ונסון המשך »

מדריך הכיס של מבקר היין יו ג'ונסון לשנת 2016, שבמשך 39 שנות יציאתו לאור לא קמו לו מתחרים ברמת עדכון ודיוק זו, יצא לאור השנה בחודש ספטמבר. המדריך של יו ג'ונסון הוא מדריך היין המוכר והנמכר ביותר בעולם.hugu

יו ג'ונסון הוא כתב היין מהבולטים והמפורסמים ביותר בעולם. המדריך הראשון שלו יצא לאור בשנת 1977,  ומוכר כל שנה מאות ואלפי ספרים. בארבעת העשורים האחרונים הוא כתב ספרים שהפכו לציוני דרך בתעשיית היין, ולצד מדריך היין בולטים ספריו  The World Atlas of Wine, אותו כתב עם סופרת היין ג'נסיס רובינסון,  Wine Companion, שיצא לאור לראשונה בשנת 2003, ו- The Story of Wine.

כשלושים יקבים ישראליים מופיעים בספר במהדורתו החדשה. השינויים העיקריים וההישגים של היקבים הישראליים הם:

  • יקב קלו דה גת קיבל ארבעה כוכבים, היקב השני שמקבל ציון גבוה כזה, לאחר יקב קסטל.
  • יקב פלם קיבל שלושה עד ארבעה כוכבים ובזאת הצטרף אל יקב יתיר.
  • יקב צרעה עלה בדירוגו וקיבל שלושה כוכבים.
  • היקבים ספרה וכרם שבו עלו בדירוגם וקיבלו שניים עד שלושה כוכבים.
  • היקבים בר מאור ועביה נכנסו לראשונה לרשימת הדירוג בספר.

ברשימת התודות לאנשים שתרמו לספר מופיעים שני ישראלים: איש היין הוותיק אדם מונטיפיורי, שתורם לספר כבר למעלה מ-20 שנה, וגל זוהר, יועץ היין הבינלאומי וסומלייה. שניהם עבדו יחדיו על ההמלצות הקשורות ביקבי ישראל.

מדריך הכיס ליין של יו ג'ונסון 2016 יצא לאור על ידי Mitchell Beazley מהוצאת Octopus Publishing Group ב-3 בספטמבר 2015. מחיר: £11.99.

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *