Tailor Made חוגג שנתיים

25/12/2014
עם תפריט חורף חדש המשך »

הטיילור מייד חוגג שנתיים להיווסדו ומשיק במבנה של הפרוון הידוע סטפן בראון תפריט חורפי חדש המשלב בין קוקטיילים נחשקים ואוכל טוב, אותו הכין באהבה גדולה השף בני אזולאי.

 את התפריט החורפי מלווה תפריט קוקטיילים ויין עשיר אותו רקח המיקסולוג דניאל ויינשטיין שרקח קוקטיילים המתאימים לכל מנה ומנה.

לפתיחה תוכלו ליהנות מ"משהו בקטנה"
מקבץ פלפלים מתקתקים; דומינו קפריזה- עגבניות, מוצרלה, ויניגרט בלסמי ועלי בזיליקום ;סיגרים עבודת יד במילוי כבד קצוץ;קרפצ'יו קלאסי או פוקצ'ת הבית האפויה במקום.

ל"חובבי כמהין" מציע הטיילור 2 מנות מנצחות:
ולנטה תירס עם שרי צלוי כמהין ופרמז'ן וכדורי ריזוטו כמהין מוזהבים.

בקטגוריית "מרשתו של הדייג"
מוצעים בתפריט החורף דגים מובחרים וטריים- קרפצ'ו סלמון פרוס דק דק; טרטר דג לבן; בליני סלמון ושמנת של פעם ופיש אנד צ'יפס חם ופריך.

בגזרת "מהמנגל"
מציע הטיילור חציל קלוי על האש; נתחי שייטל צרובים; זוג המבורגרים בייתי ורצועות סינטה צרובות על מקבץ פטריות העונה.

הטיילור מייד מציע תחת הכותרת "ירקות מהשדה" גם שלל מנות לצמחוניים:
כרובית אפויה בתנו אבן בפרמז'ן;לבבות חסה ברוטב קיסר; קוקטייל שרי- עם טחינה בליווי צנוברים, בזיליקום וזיתי קלמנטה ועוד

לקינוח
מציע השף סיגאר שקדים מתקתק; מוס שוקולד בייתי, ענני מרנג, פקאן ואוגוזי מלך; לוליפופ; ושרינג תותים בעונה

את התפריט החורפי מלווה תפריט אלכוהול עשיר הכולל מגוון רחב של אלכוהול , בירות מהחבית ויין במחירי נוחים ותפריט קוקטיילים עשיר , ייחודי ויצירתי.


מסדרון צר היוצא מרחוב אלנבי הסואן, מעביר את מי שעובר דרכו לעולם ירוק, שבינו לבין הרחוב שבו הוא שוכן אין שום קשר.
המקום מחולק למספר חללים, מסעדה, בר הומה וחצר רומנטית. הכל מעוצב בסגנון רומנטי, על טהרת ה"ישן פוגש את החדש".
לכל מתחם יש את טהרת העיצוב שלו והוא בא לתת הרגשה שונה, בכל מפלס.

החלל המרכזי משמש כמסעדה ומארח הופעות חיות, חלל זה מתחבר בעדינות לנקודת ההתרחשות שבה שוכן הבר. בלילות,  האווירה בחלל הבר, היא תמיד אוירה של חגיגה, עם מוסיקה טובה, ברמנים ומיקסולוגים אדיבים במיוחד, קוקטיילים מעולים וייחודיים בצורות הגשה ייחודיות ואנרגיה שאי אפשר למצוא בשום מקום אחר בעיר. התפריט העשיר והטעים, בשילוב עם האלכוהול האיכותי-  מספק חוויה מושלמת.

גם החצר מעוצבת בצורה בלתי שגרתית. היא עמוסה ברהיטי וינטאג' מאורגנים בצורה שמעניקה במקצת את התחושה שמדובר בסלון בו אירח בן גוריון מנהיגים חשובים.
גם שם האווירה תוססת, אך הקצב מעט רגוע יותר.

הטיילור מייד, מייצר חווית בילוי שאין כדוגמתה בתל אביב- חוויה קוטבית המשלבת חדש וישן, שלווה והמולה, בר עם אווירת מסעדה, נשנושים ומנות משביעות והכול נתפר "טיילור מייד" בהתאם לצרכים ולרצונות של כל אחד ואחת.

בשנה האחרונה הפכו האירועים הפרטיים של הטיילור מייד, לאירועים מדוברים בתל אביב ונערכו במקום למעלה מ-200 חתונות ואירועים, בזכות העובדה כי הם נתפרים על פי בקשה ונערכים באווירה נוסטלגית קסומה.
טיילור מייד מגשים לכם כל פנטזיה ומאפשר לכם לחגוג במתחם המרכזי, מסביב לבר, בחצר או בחדר פרטי קסום.

Tailor Made
 בר מסעדה

 אלנבי 99 תל אביב
 03-5033387

שעות פתיחה: ראשון-שבת 19:00- אחרון הלקוחות


תפריט סתיו-חורף Tailor Made/ שף בני אזולאי

משהו בקטנה

 פלפלנוס
מקבץ פלפלים צבעוניים מתקתקים 
27 ₪ 

דומינו קפריזה
עגבניות, מוצרלה, ויניגרט בלסמי ועלי בזיליקום
 38 ₪

קרפצ'יו קלאסי 
פילה בקר, רוקט, פרמז'ן והמון שמן זית
44 ₪

 מגולגלים
סיגרים עבודת יד במילוי כבד קצוץ 
39 ₪ 

פוקצ'ת הבית – באפייה במקום 
20 ₪ 

חובבי כמהין
 כדורי ריזוטו כמהין

מוזהבים בליווי יוגורט, עירית ועגבניות קונקסה 
 39 ₪

 פולנטה תירס 

עם שרי צלוי כמהין ופרמז'ן
 32 ₪ 
 

ירקות מהשדה
 בייבי כרובית

צהובה אפויה בתנור אבן אפוייה בפרמז'ן
34  ₪ 

 קוקטייל שרי 

עם טחינה בליווי צנוברים, בזיליקום וזיתי קלמטה 
39 ₪  

 לבבות חסה

מונחים בגביע רוטב קיסר
27 ₪

מרשתו של הדייג
 קרפצ'יו סלמון פרוס דק דק
בצל קצוץ, צ'ילי, צלפים ושמיר
44 ₪ 

 טרטר דג לבן 
עגבניות קונקסה, כוסברה, זיתי קלמטה ובצל סגול
41 ₪

 Fish & Chips – פיש אנד צ'יפס
39 ₪

בליני סלומון ושמנת של פעם
42 ₪ 
 

מהמנגל
 
חציל קלוי על האש
זרעי עגבניה וטחינה גולמית
34 ₪ 

נתחי שייטל צרובים 
נחים על אורוגולה ופלפל קלוי
44 ₪ 

זוג המבורגרים  – Home made
46 ₪

 רצועות סינטה צרובות על מקבץ פטריות
46 ₪

משהו מתוק
 סיגר שקדים מתקתק
37 ₪

מוס שוקולד ביתי, ענני מרנג פקאן ואגוזי מלך

42/129 ₪
לוליפופ
34 ₪

שרינג תותים בעונה
119 ₪

 

 

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *