חורף מענג ומרגש בכתית

25/12/2014
תפריט חורף חדש המשך »

השף מאיר אדוני מחדש עם תפריט חורף חדש במסעדת כתית. כמו בכל יצירה של השף מאיר אדוני תוכלו להתרגש מקולינאריה וירטואוזית מרגשת גם בתפריט החורף החדש.

בין מנות החורף החדשות:                                 

נקניקיית ים – נקניקיית דג ים, קימצ'י קוריאני, פטריות אירנגי, סקאלופ צרוב, בשר סרטנים טרי, ראש שרימפס קריסטל מטוגן וקרם אורז מותסס.

ריחות ים בניחוח יבשה – נתח בר ים במעטפת מוסלין ים, אבק פטריות בר, ראגו דגנים מלאים ומסקרפונה, ברוט פטריות מעושנות, קליפת ארטישוק ירושלמי קריספית, קרם גרוייר וטימין.

טלה ברוח הודו – סינטה טלה צלוי בגריל פחמים, קרם כרובית, קרם מנגו, פנקוטה יוגורט עיזים, קרוקנט פקאן וצ'יפס במיה.

כתית מגישה תפריט טעימות אישי ממנו כל אורח מוזמן לבחור את המנות המרכיבות את סעודתו וכן את אורכה.

חלק מהמנות גם מנות צמחוניות.

בהודעה מראש ניתן לקבל גם ארוחת טעימות טבעונית.

כל תפריט טעימות כולל, בנוסף למנות הנבחרות ע"י האורח, סלסלת לחמים, קנאפה ומנת מרענן חיך בין המנות.
טעימות:
טעימות שלוש 397 ₪, טעימות ארבע 447 ₪ וטעימות חמש 527 ₪.

 

 כתית
נחלת בנימין 57, ת"א,
טלפון 03-5107001

 

 

 

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *