יינות היוקרה של אנטוקה בארוחה חגיגית במסעדת תל אביב יפו

05/12/2014
לקראת ארוחת ערב בסגנון איטלקי המשך »

השף חיים כהן יארח את יבואן היין אנוטקה, לערב של חגיגה איטלקית.
 הערב יתקיים ביום רביעי ה-10.12 החל משעה 19:00, במסעדת יפו תל אביב. 

מסעדת יפו תל אביב ורשת חנויות Wine and More חוברות יחד לארוחת ערב בסגנון איטלקי. הערב יכלול חגיגה של יינות אדומים, יינות לבנים ויינות מבעבעים, מאזורים שונים באיטליה, החל מטוסקנה, אומבריה, ונטו ועד פיימונטה, קלבריה וסיציליה.

 הסועדים יוכלו ליהנות ממבחר רב של יינות בכוסות או בבקבוקים.

 בערב יפתחו מספר יינות סופר פרימיום מבית אנוטקה אשר יתאפשר לרכושם לראשונה בכוסות  ולא רק בבקבוקים.

יינות סופר פרימיום מבית אנוטקה מהם ניתן לטעום בארוחה,
בין היתר במחיר של 160 ש"ח ל-3 כוסות:

פרסקובלדי למיונה, טוסקנה– נחשב לאחד מיינות המרלו הטובים ביותר בעולם.  100% מרלו מכרם למיונה העשיר בסיד, חמר ומינראליים. היין התיישן במשך 24 חודשים בחביות קטנות מעץ אלון צרפתי חדש. מחיר מומלץ לבקבוק :624  ₪ .

 צ'זרי, אמרונה בוסאן, וונטו מגיע מהכרמים המובחרים ביותר של עמק Illasi אשר בואלפוליצ'לה ונעשה רק בשנות הבציר הטובות ביותר מחלקת "בוסאן". זמן השתבחות בחביות – 36 חודשים ועוד 15 חודשים בבקבוק. מחיר מומלץ לבקבוק: 761 ₪.

פיאו צ'זרה, ברולו אורנטו, פיימונטה– יין ברולו המורכב מ100% ענבי נביולו מכרם בודד "אורנטו" שנחשב לטוב באזור הכפר ברולו באיזור פיאמונטה בצפון איטליה . זמן השתבחות ארוך. מחיר מומלץ לבקבוק: 858  ₪.

בנוסף, יוצעו מגוון רחב של יינות מבית אנוטקה.

לצד תפריט היינות הרחב, רקח השף חיים כהן, תפריט מנות מיוחד שישתלב באופן מושלם עם תפריט היינות.

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *