סתיו מתוק באנדיב אשדוד

09/11/2014
חם בלב ומתוק בנשמה המשך »

כשמזג האוויר מצטנן, כולנו מחפשים מנות מנחמות, שיעשו לנו חם בלב ומתוק על הנשמה. השף גיא פרץ גאה להציג: מנות עיקריות מתקתקות, במסעדת אנדיב שבמתחם מלון ווסט באשדוד.
המסעדה, הממוקמת בחזית מלון הבוטיק, לחוף ימה של אשדוד, מציגה תפריט של מטבח ים תיכוני עילי.

בין המנות המתקתקות:

e דואט מתוק – בטטות פריכות ופטריות פורטובלו, עם צ'ילי מתוק, סילאן, שום קונפי, תימין ושומשום קלוי – 42 ש'.

 e פסטייה מרוקאית – רול פריך במלית  פרגית, אגוזים, שקדים וצימוקים, בניחוח קינמון וג'ינג'ר, על ריבת השף – 48 ש'.

 e כבד אווז צלוי – מונח על בקלאווה פיסטוק, בעיטור זרעי כוסברה קלויים, שבבי קקאו ובלסמי מצומצם – 85 ש'.

 e סלמון בקראסט פיצוחים מקורמל – נתח סלמון טרי, צרוב, בקרסט שום-פיצוחים מתקתק, על קרם שורשים ורוטב אסייתי חריף – 92 ש'.

 במסעדת אנדיב 80 מקומות ישיבה, אווירת נעימה ואקסלוסיבית, ומהמרפסת הרחבה ניתן ליהנות מנוף עוצר נשימה של הים התיכון ומבריזה מלטפת. למסעדה פינת VIP נפרדת ו-2 חדרי אירוח פרטיים: האחד מיועד לעד 24 סועדים, והשני – עד 35 סועדים. החדרים מאובזרים במערכת סאונד ומסכי LCD חדישים, ובמיטב הטכנולוגיה החדשנית. 

המסעדה כשרה, בהשגחת הרבנות הראשית אשדוד.

http://www.gf-b.co.il/info-endiv

אנדיב, מלון ווסט, הטיילת 21, חוף לידו, אשדוד e

פתוח: א'-ה' 12:00-24:00,
ו' ומוצ'ש – לאירועים פרטיים בלבד.

 

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *