מדליות ליקבי בנימינה בתחרות באסיה

29/10/2014
Decanter Asia Wine Awards המשך »

דיווח מיקב בנימינה

לפני מספר ימים הגיעו למשרדי היקב תוצאות תחרות היין העולמית Decanter Asia Wine Awards 2014 ונתבשרנו כי כל חמשת היינות שבחרנו לשלוח לתחרות הגיעו להישגים מכובדים!

במדליית כסף זכה "אודם" 2011 – יין מסדרת אבני החושן שלנו המורכב מ95% ענבי סירה ו-5% ויוניה.
במדליית ארד זכה יהלום 2011 – יין נוסף מסדרת אבני החושן המורכב מענבי קברנה, מרלו, סירה ופטיט ורדו.
יינות אלה טרם הושקו.

3 יינות נוספים זכו לציון לשבח ע"י פאנל השופטים הבינלאומי:
שיראז רזרב 2011
אבני החושן "תרשיש" 2011
יין הקינוח גוורצטרמינר בציר מאוחר 2012.

את השניים האחרונים כבר ניתן למצוא בחנויות היין המתמחות או אצלנו בחנות היקב, לשיראז תאלצו להמתין עדיין.

על התחרות
דקנטר הוא מגזין ידוע בנושא יין וכהלים המתפרסם אחת לחודש ביותר מ-90 מדינות ברחבי העולם! אחת לשנה המגזין מארגן תחרות יין בינלאומית, אליה נשלחים יינות מכל העולם ונטעמים ע"י פאנל שופטים בינלאומי מכובד.

 דקנטר אסיה: תחרות "אחות" לתחרות האם הפועלת החל משנת 2012 ומיועדת לברור יינות המתאימים בסגנונם וטעמם להעדפות השוק האסייתי –  בעיקר סין, יפן והונג קונג.
השוק האסייתי הולך ומתעורר והופך לשוק חשוב – כמו בתעשיות אחרות – גם בתעשיית היין.

את כס היו"ר בתחרות חולקים שני אנשים מוערכים בעולם היין:
הראשונה ג'ני צ'ו לי MW – כתבת, מבקרת ומחנכת יין כמו גם האסייתית הראשונה בעולם שזכתה לתואר Master of wine – MW.
לצפייה בפרופיל המלא של ג'ני לחצו כאן: http://dawa.decanterchina.com/en/2014/judges.php?ID=2

לצידה ניצב סטיבן ספורייר האנגלי הוותיק בעולם היין שהתפרסם רבות בזכות הטעימה ההיסטורית שארגן בשנת 1976 בה התחרו יינות מקליפורניה מול יינות צרפת והצרפתים עצמם מבלי לדעת מה טעמו בחרו ביין קליפורני כיין טוב יותר מזה הצרפתי.
למי שלא מכיר מומלץ לצפות בסרט Bottle Shock או לקרוא על "Judgment of Paris" ולהקליק כאן לצפייה בפרופיל המלא של סטיבן http://dawa.decanterchina.com/en/2014/judges.php?ID=3

עוד בין השופטים – מגוון רחב של עיתונאי ומבקרי יין, סומליירים, ייננים ומומחי יין מקומיים לצד בינלאומיים ביניהם גם נמצא ג'רארד באסט הצרפתי המפורסם – האדם היחיד בעולם שנושא בתואר כפול של מאסטר אוף וויין MW ומאסטר סומלייה MS וכן הוכרז כסומלייה הטוב בעולם בשנת 2010. כדי לצפות בפרופיל שלו ושל שאר השופטים בתחרות הקליקו כאן: http://www.decanterawards.com/en/dawa/judges/  

לחיי עוד הרבה הישגים ויין טוב!
 לחיים מיקב בנימינה!

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *