ג'ק דניאלס חוגג יום הולדת

25/10/2014
עם מנות מיוחדות על טהרת המשקה המשך »

ג'ק דניאלס, מותג הוויסקי האהוב בעולם, מציין בחודש אוקטובר את יום הולדתו ה- 163 ברחבי העולם. המאורע המיוחד ילווה בחגיגה קולינרית יוצאת דופן, בשיתוף שבע מסעדות מובילות בישראל.

המסעדות המשתתפות:

מחניודה, פופינה, קלואליס, בלו סקיי, יפו תל אביב, ג'קו סטריט ושילה

תוצע לקהל הסועדים מנה אחת על טהרת הג'ק. כל אחד מהשפים הרכיב מנה מיוחדת המשלבת את הסגנון שלו בשילוב של וויסקי ג'ק.

ג'ק דניאלס, הוויסקי הנמכר ביותר בעולם, נולד בשנת 1866 במזקקה הרשומה בארה"ב, בעיירה קטנה בשם לינצ'בורג, טנסי ג'ק דניאלס מורכב מתירס, שעורה, שיפון ומים נטולי ברזל ממערת גיר השומרת על טמפ' קבועה במהלך כל השנה. התזקיק מועבר לסינון דרך פחם מעץ מייפל במכלים שגובהם 3 מטרים, בתהליך שלוקח כעשרה ימים, ובמהלכו הווסקי מתרכך ומקבל ארומה.

המספר 7 אינו מקרי אלא מעמיד מאחוריו צי של אגדות אורבניות שקשרו עצמן במשקה הווסקי המדובר. איש אינו יודע מה פשר הספרה 7 שמצוינת על הבקבוק….

להלן המנות המוגשות במסעדות במהלך חודש אוקטובר:

מחניודהטי-בון של טלה צעיר, בצל חרוך וארטישוק ירושלמי ברוטב ג׳ק דבש (129 שח). בית יעקב 10 ירושלים

פופינהנמסיס שוקולד, מקרון ג׳ק, גלידת אגוזי לוז, מוס שוקולד מריר עם ג׳ק, אגוזי לוז מקורמלים ודובדבני אמרנה (48שח). אחד העם 3 תל אביב

קלואליס סינטה בגריל, ריזוטו ערמונים ואספרגוס עם טוויל פרמזן, מוגש עם רוטב ציר בקר וג׳ק דבש(135 שח). אבא הלל 16 רמת גן

בלו סקייטארט שוקולד, גנאש שוקולד גמיש, קרמבל דלעת, אגוזי לוז מקורמלים, אנגלז קפה, בננה מקורמלת, טוויל שקדים וגלידת קרמל. מוגש עם צ׳ייסר ג׳ק דבש (63 שח). מלון קרלטון תל אביב

יפו תל אביבמקרון ברולה קפוא של הל וקפה, ג׳לי ג׳ק, טראפלס וגלידת שוקולד ג׳ק (40 שח). יגאל אלון 98 תל אביב

ג׳קו סטריט חזה ברווז עם פטריות שימג׳י מזוגג בג׳ק דבש וסילאן על פוקצ׳ה (94 שח). השקמה 6 ירושלים

שילהפילה בקר, בייקון, קוקי סאן ז׳אק ושרימפס קריסטל על בריוש חמאה בציר בקר וג׳ק דבש (138 שח). בן יהודה 182 תל אביב

המנות יוגשו במסעדות עד ל15.11 

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *