חווית קולינריה ומוזיקה

20/10/2014
במסעדת הדגים בנמל עין גב המשך »

תפריט חדש שיצר שף עוזי בן, עם מטעמי דגים מרעננים

לצלילי מופע קאברים לועזי של ורד סספורטס

יום חמישי, 30 באוקטובר, בשעה 21:00

מסעדת הדגים בנמל עין גב מזמינה לחוויית קולינריה ומוסיקה בערב אחד, על שפת הכינרת עם מופע קאברים של הזמרת ורד סספורטס, ילידת קיבוץ עין גב, בוגרת בית הספר למוסיקה רימון ויוצאת ההרכב המצליח "ווקה ופיפל", אשר ילווה במבחר מטעמי דגים ומנות חדשות מתפריט המסעדה החדש, שיצר שף עוזי בן, לצד בר אלכוהול וקוקטיילים עשיר.

שף בן, יציע בערב המופע מבחר מנות של דגים טריים בגריל פחמים ובתנור, בין המנות החדשות:

חציל עג'אמי על האש- מתובל בשמן זית, בזיליקום ושום מוגש עם טחינה ולחמנייה ביתית.

אדום לבן- שיפודי פילה סלמון וגבינת חלומי בציפוי שומשום עם רוטב סויה, מלפפון ופלפלים קלויים.

חריימה עין גב- מנת דג משתנה )פילה בורי/דרנה/סלמון/קציצות דג) ברוטב עגבניות אוריינטלי עם לימון פרסי,  כוסברה וגרגירי חומוס, מוגש עם מיני פרנה במחבת.

ברבוניה צ'יפס- פילה ברבוניה מטוגן מוגש על מצע רוטב צ'רמלה ועלי ארוגולה.

בין הגלים- מיקס דגים, בורי, סרדיני הכינרת ופילה אמנון.

בר המסעדה יציע מבחר משקאות אלכוהוליים, יינות ותפריט קוקטיילים חדש: קפרינייה, וויסקי-סאוור, דאקירי תות, פיג'-סאוור, קבנה ברנקה, מידורי-סאוור ועוד.

המופע יתקיים במסעדת הדגים הנמצאת לחופה המזרחי של ימת הכנרת, ממש על קו המים, וצופה להרים סביב, אל נוף הגליל ומורדות העיר טבריה.

מומלץ להזמין מקומות מראש- הכניסה חופשית.

לפרטים נוספים והזמנות-
מסעדת הדגים- עין גב- 04-6658136

www.eingev.co.il

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *