תפריט חדש ממטבחו של שף עוזי בן

30/09/2014
במסעדת הדגים בנמל עין גב המשך »

מסעדת הדגים בנמל עין גב מזמינה בימי חג הסוכות
ליהנות ממבחר מטעמי דגים ומנות חדשות מתפריט המסעדה החדש,
שיצר שף עוזי בן, ניתן להסב בסוכה מהודרת על קו המים של ימת הכנרת.

בין המנות החדשות:

חציל עג'אמי על האש- מתובל בשמן זית, בזיליקום ושום מוגש עם טחינה ולחמנייה ביתית.

אדום לבן- שיפודי פילה סלמון וגבינת חלומי בציפוי שומשום עם רוטב סויה, מלפפון ופלפלים קלויים.

חריימה עין גב- מנת דג משתנה )פילה בורי/דרנה/סלמון/קציצות דג) ברוטב עגבניות אוריינטלי עם לימון פרסי,  כוסברה וגרגירי חומוס, מוגש עם מיני פרנה במחבת.

ברבוניה צ'יפס- פילה ברבוניה מטוגן מוגש על מצע רוטב צ'רמלה ועלי ארוגולה.

בין הגלים- מיקס דגים, בורי, סרדיני הכינרת ופילה אמנון.

עוד במנות המסעדה:

קרפצ'יו סלמון מתובל בשמן זית, בלסמי עם נגיעות מייפל, מלח ים ועלי בייבי וליווי קרוסטיני,
שווארמה דג על טחינה, סרדינים מהכינרת- מטוגנים, מוגשים עם רוטב צרמלה ועלי בייבי,
 מנת "פיש אנד צ'יפס",
סלט חסה אייסברג,
בורי שלם מטוגן קל, עם עשבי תיבול וצלוי על גריל פחמים ועוד.

מסעדת הדגים ממוקמת בחופה המזרחי של הכנרת, ממש על קו המים, וצופה להרים סביב, אל נוף הגליל ומורדות העיר טבריה. המסעדה מאופיינת באווירה קסומה ושלווה כשברקע רחש הגלים ודייגי הקיבוץ השבים עם ספינותיהם העמוסות בשלל הדגים הטריים, לנמל.

בכל ימי החג המסעדה תהיה פתוחה בין השעות: 12:00-22:00

לפרטים נוספים והזמנות:
 מסעדת הדגים- עין גב-  04-6658136

www.eingev.co.il

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *