בירה חדשה מבית המרזח

08/02/2013
בית המרזח ברמת ישי משיק בירה הנושאת את שמו. המשך »

לאחר שנים של רצון ולאחר פיתוח דקדקני ומקצועי השיקו בפאב בית המרזח ברמת ישי בירה הנושאת את שמו.
הבירה יוצרה בשיתוף מבשלת העם.

הבירה היא בירה מיוחדת, בדיוק כמו הפאב שבשבילו היא מיוצרת. פאב בית המרזח בעל וותק של למעלה מ12 שנה, נבחר לא מזמן לאחד מעשרת הברים הטובים בישראל. המקום מהווה בית ומוקד עלייה לרגל לאוהבי הבירות, יותר מ-30 סוגים של בירות הנמזגות מהברזים היוצאים מחדר הקירור הייחודי למקום.
בירת בית המרזח היא בירה בסגנון פייל אייל אמריקאי, זאת בירה אדמדמה, בעלת גוף בינוני, עם ארומות מאלטיות וניחוחות הדריים, שמקורם בכשות אמריקאית מסוג קסקייד.
לבירה מתיקות מעודנת ומרירות קלילה, שהופכות אותה לנעימה וקלה לשתיה בכל מצב ובכל זמן – על הבר, בבית או על חוף הים, עם אוכל או סתם ככה.

כרגע, הבירה משווקת במקום עצמו (מהחבית) ובאזור עמק יזרעאל (בקבוקים של שליש). התוכנית העתידית היא שבקבוקי הבירה יגיעו למדפים ממטולה עד אילת.

בירת בית המרזח בעלת ראש קצף לבן ו-5.2% אלכוהול.

בעלי בית המרזח: "מבחינתנו סוג של הגשמת חלום, הרעיון היה בראש כמה שנים וסוף סוף יצא לפועל ובצורה מושלמת. אפשר לראות זאת גם בתגובות של לקוחות".

 

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

סגור לתגובות.