מטעמי דגים קיציים

25/06/2014
ממטבחו של שף עוזי בן המשך »

מסעדת הדגים בנמל עין גב מזמינה לחוויית קולינריה ומוסיקה בערב אחד, על שפת הכינרת תחת כיפת השמיים. מופע אקוסטי משותף של הזמרים והיוצרים עמירם עיני ורעות יהודאי שיבצעו שירים מאלבומיהם האחרונים, המופע ילוו במבחר מטעמי דגים ומנות מרעננות ממטבחו של שף המסעדה עוזי בן, לצד בר אלכוהול וקוקטיילים עשיר. יום חמישי, 3 ביולי, בשעה 21:00.

שף מסעדת הדגים בנמל עין-גב, עוזי בן, יציע בערב המופע מבחר מגוון של דגים טריים בגריל פחמים ובתנור, לצד מנות מרעננות, בין המנות:

שווארמה דג על טחינה, נתחי טונה אדומה צרובה, סרדינים מטוגנים, מנת "פיש אנד צ'יפס", חציל קלוי על האש עם טחינה בגבינה בולגרית וסלסלת פלפלים, סלט כנרת עם גבינה וקרוטונים, כדורי פלאפל ביתי,

טריו כנרת שכולל פילה בורי פילה אמנון וסרדינים, נתח סלמון צלוי על גריל, פילה סלמון וחציל בגרידת לימון, פורל מעושן, בורי כנרת, דניס ברוטב שום דיז'ון, ועוד.

עמירם עיני ורעות יהודאי נוהגים לשתף פעולה בשנים האחרונות, לאחרונה לקחו את איחוד הכוחות צעד אחד קדימה ושחררו ביצוע באנגלית ל"הכעס" של להקת רוקפור.

בין היתר השניים מפיקים יחד שירים לאמנים צעירים ושותפים ליצירה מוסיקלית אחד של השנייה, לפני כחודש יצא אלבומו של עמירם "Undefined" בהפקה משותפת עם רעות ובאלבומה האחרון (השני) -"Fire Under Water", שיתפו השניים פעולה בכתיבת השירים.

מסעדת הדגים הנמצאת לחופה המזרחי של ימת הכנרת, ממש על קו המים, וצופה להרים סביב, אל נוף הגליל ומורדות העיר טבריה. המסעדה מאופיינת באווירה קסומה ושלווה כשברקע רחש הגלים.

יש להזמין מקומות מראש- הכניסה חופשית

לפרטים נוספים והזמנות- מסעדת הדגים- עין גב- 04-6658136

www.eingev.co.il

 

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *