מסעדת מודרן, מוזיאון ישראל חוגגת את יום העצמאות

28/04/2014
המסעדה תפתח ב12:00 המשך »

MODERN
כמו בכל שנה ביום העצמאות, מוזיאון ישראל פותח שעריו כבר בשעות הבוקר.

מסעדת מודרן, מסעדת מוזיאון ישראל בירושלים נערכת לקראת יום העצמאות ה66 –  למדינת ישראל בשלל מנות גריל ישראלי במחיר 66 שח למנה.

לדוגמא : פיתה פתוחה בגריל עם קבב, טחינה, שלל ירוקים ופלפל חריף קלוי.
 

יהיה גם אנטפסטי מוסררה על לחם אורפלי, קרפצ'יו בקר ועדשים שחורות, קבב משמש ובורגול, סטקים ועוד.

האוירה שמחה וקלילה ואוסף היינות הישראלים – מיוחד במינו!

שעת הפתיחה ביום העצמאות 6/5/2014 מהחל מהשעה 12:00 בצהריים

אודות Modern:

מסעדת Modern הממוקמת בכניסה למוזיאון ישראל בירושלים מציעה מטבח ירושלמי עכשווי, יצירתי ובעל אמירה אישית. עיצוב המסעדה, מיקומה כמסעדת מוזיאון, נוף עמק המצלבה והכנסת הנשקף ממנה, משרים אווירה ירושלמית מיוחדת במינה.

המנות ב- MODERN מבוססות על המטבח הירושלמי בן מאה השנים שצמח מחוץ לחומות ומאופיין בטעמים חמים של געגוע לארצות רחוקות. צפריר גינסברג פרק והרכיב מחדש את המתכונים ויצר תפריט מודרני עם טעמים מקומיים ומרכיבים מובחרים, בהתאם לעונות השנה.

מסעדת מודרן
מוזיאון ישראל
רח' רופין 11 ירושלים

טל': 02-6480862

 

בברכה , 

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *