מסעדת הבוקרים הכשרה

10/04/2014
שודרגה והתחדשה במרום גולן המשך »

עם בוא האביב ואווירת ההתחדשות, עברה מסעדת הבוקרים הכשרה בקיבוץ מרום גולן שדרוג בעלות של כ- 1.6 מיליון ₪.

בחג הפסח מוזמנים המטיילים ליהנות מהמסעדה החדשה, מארוחת ליל סדר חגיגית ובימי חג הפסח מתפריט עשיר וכשר הכולל מנות ראשונות, עיקריות וקינוחים ולחסוך את החיפוש המתמשך אחר אוכל טעים בימי החג.

כחלק מהשדרוג עוצבה המסעדה תוך שמירה על אווירת הבוקרים המייחדת את המקום הסמוך לאורוות הסוסים. נבנה לובי כניסה למסעדה, הבר הורחב עם מקומות ישיבה נוספים, הוקם גג עם חלון המשקיף לכיוון הר בנטל וכן תוספת של 100 מקומות ישיבה המאפשרים אירוח למספר גדול יותר של אנשים ואירועים של 180 איש בשלושה אגפים, כולל חדר פרטי עם מקרן ומסך.

בערב ליל הסדר יוגשו מגוון מנות ראשונות וביניהן מרק עוף-קונסומה עם קנדיילך בשלושה צבעים, גפילטע פיש עם חזרת חריפה,מבחר סלטי הבוקרים וכמובן צלחת סימני חג.

בין המנות העיקריות- סטייק סלמון ברוטב ג'ינג'ר דבש הדרים, פרגיות בנוסח הבוקרים וצלי בקר בבישול ארוך ביין אדום עם פטריות יער.

בעמדת השף פריסת סינטה בליווי צימיצורי תוצרת הבית.

לילדים- מנת שניצל כשר לפסח ויין תירוש לילדים.

ארוחת ליל סדר חגיגית תתקיים ביום שני 14.4 בהרשמה מראש.

מחיר לארוחת החג- 300 ₪ למבוגר ו- 150 ₪ לילד (עד גיל 12).

לאורך ימי החג יוכלו מבקרי כפר הנופש מרום גולן והקהל הרחב ליהנות מתפריט בשרי עשיר וכשר במסעדת הבוקרים:

בין המנות הראשונות יוגשו- כנפיים ברוטב ג'ינג'ר לימון פיקנטי, קרפצ'יו סינטה, קבב כבש, ליבת חציל בלדי מוגש עם טחינה ופלפל קלוי, אנטי פסטי ביתי ועוד.

בין המנות העיקריות- אנטריקוט, צלעות כבש כ- 350 גרם, איקסמיקס גריל (מנה זוגית) הכולל-אנטרקוט, צלעות טלה, סטייק פרגית, חזה עוף מתובל וקבב הבית, טריו שיפודים הכולל- אנטריקוט, פרגית וקבב הבית, המבורגר הבוקרים מוגש בלחמנייה כשרה לפסח, שוק אווז ברוטב הדרים מוגש על שעועית עדינה מוקפצת בסויה ושום ושניצל עוף בציפוי פירורי קמח מצה.

המסעדה כשרה בהשגחת הרבנות ומועצה דתית רמת הגולן ברשות הרב ישי סמואל.

 

המסעדה פתוחה בימי חול המועד- בין השעות 12:00- ועד אחרון הסועדים.

ביום שישי (18.4) המסעדה תהיה פתוחה בין השעות 12:00-15:00,

בערב שישי וערב חג שני- יש להזמין מקום מראש-ארוחת בופה עשירה.

 

מידע נוסף והזמנות- מסעדת הבוקרים- 04-6960206
www.meromgolantourism.co.il

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *