מסעדת מקום בלב עם תפריט ללא חמץ

08/04/2014
במהלך ימי הפסח המשך »

חיים שסטל, בעליה של מסעדת מקום בלב רעננה אומר: "אומנם מקום בלב אינה מסעדה  השומרת על כללי הכשרות הדתיים המוסדיים (למרות שגם במהלך השנה אין בה טרף!) אך בעיני פסח הוא חג מיוחד מאוד ביהדות, מאחר ומדובר בחג החירות, וכל אדם הוא בעצם עבד למשהו כדאי שנישאל את עצמנו האם אנחנו בעצם עבדים לשמרים ?!

היהדות מדברת על "ביטול הא גו",  התופח בנו בכל השנה… שמרים כסמל לאגו, גם הם תופחים… לכן לא נגיש אותם בחג וניתן לגוף להתנקות מהם".
במהלך שבעת ימי הפסח לא יוגשו במסעדה מאפי שמרים, לחם ומוצרי חמץ אחרים במקומם יוגשו במסעדה מצות ולחמניות כשרות לפסח.

ועם כל זאת, נותר התפריט, של מקום בלב, גם במהלך החג – עשיר, מלהיב מגוון.

בין השאר אפשר למצוא במסעדה את המנות הבאות.

בופה חול המועד (שלישי-חמישי) של סלטים טבעיים הנעשים במקום, מרקחות ביתיות, ביצים לבחירתכם ושתייה חמה וקרה (64 ₪ ליחיד / 128 ₪ לזוג)

 תפריט בוקר שישי עם שקשוקה של פעם או שקשוקה תרד וקשקבל עם סלט ירקות ושתייה חמה וקרה (64 ₪) w סלט טונה מטוסקנה עם מבחר חסות, שרי, בצל סגול, ביצה קשה וטונה מתובלת (51 ₪)

עסקיות (ראשון-חמישי, 12:00-16:00) של מנה ראשונה, עיקרית ושתייה קלה ב-69 ₪

 תפריט ערב יוקרתי עם ראשונות כמו סביצ'ה דג ים עם נקטרינה, מלפפונים ושאלוט (46 ₪), סלט ארטישוק ופטה עיזים (34 ₪) או סלט חזה אווז מעושן עם מנגו, בצל סגול ובוקצ'וי (44 ₪)

 מנות טבעוניות וצמחוניות נהדרות כמו ממולאים מגן הירק האורגני של מקום בלב (72 ₪), או ניוקי עבודת יד בחמאת עגבניות לחות (64 ₪)

מנות עיקריות כמו פילה דניס על חלוקי נחל עם חצילים שרופים (112 ₪), צלעות טלה בציר עגל, חרדל ומרווה (138 ₪), או אוסובוקו טלה בדבש ויין אדום מעל פירה שורשים (108 ₪).

מקום בלב רעננה מזמין אתכם לחוויה קסומה במרחבי אירוח כפריים ומלאי חן והדר בשרון. במקום מציעים תפריט אנין טעמים, המוגש בפינות חמד שונות החל מחצר המסעדה ועד חדר פרטי לאירועי בוטיק. מסביב למסעדה תמצאו את גינות הירק של חיים שסטל – בעלי המקום ומעצב הנוף, ממנה קוטפים בכל יום את עשבי התיבול. עוד תמצאו בשטח המסעדה מכונות לקליית חומרי הגלם,  מכשירים לעישון הבשרים במעשנת מקצועית, ואפילו מכשיר התססת סודה בטעמים של פעם. 

 

מקום בלב,
רעננה – מסעדה עם קסם של גן

רח' הפרדס משותף 5, רעננה,
פרטים נוספים והזמנת מקומות בטל': 09-7741575
שעות פתיחה: א'-ו' 23:30-08:30, שבת 23:00-10:00

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *