קסטל – La Vie Blanc du Castel 2017

מסדרת היינות הצעירה LaVie המשך »
שם היקב: קסטל
אזור בארץ: הרי יהודה
זני ענבים: סוביניון בלאן, שרדונה ומעט גוורצטרמינר
מחיר בהשקה: ₪79.00
כשר: כן

בלנד של ענבי סוביניון בלאן, שרדונה ומעט גוורצטרמינר.

LaVie Blanc du Castel בציר 2017 של יקב קסטל הינו יין אשר עבר תסיסה ארוכה בטמפרטורה קרה, וטיפול מוקפד במשקעים. צבעו זהוב עדין, הוא רענן, בעל גוף וסיומת עשירה. ליין ניחוח פירותי עם גוון טרופי ורעננות לימונית.

LaVie blanc du Castel 2017 הואחלק מסדרת ה- La Vie שהשיק יקב קסטל לפני כשנתיים, המורכבת משני יינות צעירים ומרעננים העשויים בקפידה, במטרה לייצר יינות איכות ישראליים שיהיו הרמוניים ונגישים.

מומלץ להגיש את היין בטמפרטורה של 8 מעלות.
מחיר מומלץ לצרכן: 79 ש"ח

לאחרונה פורסמו התשבחות שהעניק צוותו של מבקר היין, רוברט פרקר, ל-LaVie הלבן 2016: "נהדר לשתייה… הרעננות מופלאה והארומה מבוקרת. הוא גם טעים למדי. על-אף שיש ביין מספר זני ענבים בעלי 'אישיות גבוהה', מרכיבי השרדונה מצליחים להשקיט אותם מעט ולהפוך את היין ליין לבן עם תיבול ולא ליין 'עשבוני'. בסך-הכל זה יין נהדר לשתייה והוא בדיוק סוג היין שמתאים כל-כך טוב לאקלים הישראלי במרבית המקומות".

תגובות

תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *