ירושלים – יינות חדשים

לקראת חג הפסח המשך »
שם היקב: ירושלים
כשר: כן

דיווח מהיקב

            וינטג' מרלו/קריניאן/שיראז בציר 2017
           יין מיוחד זה הורכב משלושה זני הענבים שטופחו על ידי אחד מהכורמים המובחרים של
            היקב, מאזור שפלת יהודה.
           ליין צבע אדום עמוק והוא בעל ארומות של פרי אדום בשל ובשרים מעושנים.
           יין מאוזן ובעל סיומת ארוכה ועשירה.
           היין התיישן עם עץ אלון צרפתי במשך ארבעה חודשים.
           מחיר מוצע לצרכן 35 ₪.

מרסלאן בציר 2016
היין מכיל 85% ענבי מרסלאן, 8% ענבי מרלו ו- 7% ענבי פטיט ורדו.
הענבים נבצרו בשיאם בבציר ידני מוקפד בשני אזורי גידול מובחרים- הרי יהודה וזכרון יעקב.
בזכות התיישנות היין עם עץ אלון במשך 10 חודשים, ליין ניחוחות של דובדבנים, פירות יער, וניל ומעט טבק.
היין ניחן בגוף מאוזן וסיומת מהנה. טמפרטורת הגשה מומלצת היא 16-18 מעלות.
מחיר מומלץ לצרכן: 59 ₪

רזרב פטי ורדו בציר 2016
 ענבי הפטי ורדו נבצרו בכרם יחידני במורדות הכרמל.
היין בעל צבע סגול כהה עמוק, ארומות של שזיפים, סיידר טרי ונגיעות וניל.
היין מאוזן, אלגנטי ונעים לחיך, בעל טאנינים מאופקים וסיומת ארוכה ומהנה. היין התיישן בחביות עץ אלון צרפתיות  במשך 13 חודשים.
מחיר מוצע לצרכן: 85 ₪ .

רזרב שיראז בציר 2014
היין הינו בעל ניחוח מרומם של שזיפים, ווניל, עם נגיעות פרי אדום בשרני תוסס.
היין התיישן בחביות עץ אלון צרפתיות במשך 18 חודשים והוא מהווה ליווי הולם למנות בשריות עשירות ומתובלות.
 סם סורוקה, יינן היקב ממליץ להגיש את היין בטמפרטורה של בין 16 ל- 18ºC.
מחיר מומלץ לצרכן  80 ₪

ספיישל רזרב מרלו פטי ורדו 2014
היין מכיל 85% ענבי מרלו ו- 15% ענבי פטי ורדו שנבצרו מכרם בהרי יהודה באזור עמק האלה.
צבע היין אדום כהה, עם ניחוחות של שזיפים מעורב עם טבק, ליקריץ וארז מתובל.
בחך טעם של פירות בשרניים, עם טאנינים מלטפים ואלגנטיים.
היין התיישן בחביות צרפתיות במשך 24 חודשים.
מחיר מוצע לצרכן: 180 ₪ .

את היינות ניתן להשיג בחנויות היין המובחרות וכן ישירות באתר היקב

 http://jerusalemwineries.co.il/
עוד פרטים על היינות

JERUSALEM WINERY NEW WINES

תגובות

תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *