ירושלים – יינות חדשים לחג

מרלו, שרדונה והיובל המשך »
שם היקב: ירושלים
כשר: כן

רזרב מרלו  2013
היין יוצר תוך הקפדה מרבית לאורך תהליך הייצור כולו, החל בטיפוח הכרמים ועד לביקבוקו.
היין מורכב מ-  85% ענבי מרלו, 10% קברנה סוביניון ו- 5% פטי ורדו. ענבי המרלו גדלו בכרם הר ברכה ברום של 870 מטר. 
היין  התיישן  במרתפי היקב בחביות  עץ  אלון  צרפתיות  ואמריקאיות  במשך 3 שנים.
גוון היין אדום-רובי  עמוק, גוף מלא ועשיר והוא ניחן בארומות קאסיס, דובדבן אדום, אספרסו ושמץ מנטה. כדי לשמור על מלוא טעמיו, לא  עבר היין תהליכי סינון. לאורך השנים תתכן הצטברות משקעים טבעיים בבקבוק. טמפרטורה מומלצת להגשה: 16 – 18 מעלות.
מחיר מומלץ לצרכן: 75 ₪

גרשטיין שרדונה 2016
יין זה נוצר מענבים שטופחו בשני כרמים ייחודיים בעמק שילה ונבצרו בשעות הלילה הקרירות, בבציר ידני מוקפד. ליין צבע קש חיוור, ניחוחות תפוחים טריים, אגס ומלון עם רמיזות של סיידר וקינמון. טמפרטורה מומלצת להגשה: 12 מעלות. מחיר מומלץ לצרכן: 59 ₪

יין היובל קברנה/מרלו/פטי ורדו 2016
ליין גוון אדמדם \ סגלגל עמוק, גוף מלא, טעמים עשירים של רימון וכוכבי אניס, טאנינים מלטפים וסיומת פירותית עסיסית.
טמפרטורה מומלצת להגשה: 16-18 מעלות.
מחיר מוצע לצרכן: 80 ₪

את היינות ניתן להזמין בטלפון 08-6225203 ולהשיג בחנויות היין המובחרות.

לרשימת החנויות באתר היקב  http://jerusalemwineries.co.il/

אנני סלבי סטודיו

באירוע השקת היינות – צילם ישראל פרקר

תגובות

תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *