בית אל – סדרת "טל בנימין" – לאספנים

דיווח מהיקב המשך »

·       עד 300 ארגזים בלבד!

·       ייבול של 2.5-3 בקבוקים מענבי כל גפן.

·       עשרה חודשים בחביות עץ אלון צרפתי חדשות

קברנה סובניון עמונה
הכרמים בעמונה נמצאים 900 מטר מעל פני הים.
כמה דקות הליכה מהר בעל חצור שעליו הובטחה הארץ לאבינו אברהם וכחמש עשרה דקות מהיקב בבית אל. הכרמים משקיפים על ים המלח ממזרח וים התיכון המערב (שהרי גודל מדינת ישראל של היום כגודל מדינת ניו ג'רסי.)
צבע היין הוא אדום-סגול עמוק טעמים של שזיפים, פרות יער שחורים וחמימים, טאנינים עדינים ונעימים מלווים בסיומת ארוכה. זהו יין שנוכל ליהנות ממנו עוד שנים רבות

מרסלן משער העמק
הזן המיוחד הזה גודל ביבול נמוך כך שכל כוח הגפן רוכז במעט מאוד פרי. משום כך ליין טעמי דובדבן שחור עם נגיעות קרם בורלה האופייניות לזן והוא בעל ארומות אלגנטיות וטעם סמיך נוטה לקרמי. מעדן מרתק!

מרלו מכפר תפוח
הכרם בכפר תפוח שתול על אדמת טררה רוסה כבדה שלא ניתן למצוא כמותה באף אזור יין אחר בעולם.
זהו יין עם ארומות מורכבות, מלא בטעמי תבלין, קפה וקינמון, שוקולד, שזיפים, ודובדבן, אדמה לחה ופריחה. ההרגשה בפה מיוחדת ואינה ניתנת לתיאור במילים היות והטעם עשיר מאוד ובעל סמיכות קטיפתית שרק מרלו מכפר תפוח יכול להציע.

תגובות

תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *