אלכסנדר – יינות לבנים לשבועות

היקב מבית יצחק המשך »
שם היקב: אלכסנדר
אזור בארץ: גליל עליון
כשר: כן

מיידע מהיקב
לכבוד חג השבועות, יקב אלכסנדר מציג , את סדרת היינות הלבנים.

ליזה סוביניון בלאן 2015
 מופק מכרם שניטע בשנת 1982, הנמצא בפלאטו שבכרם בן זמרה, בגובה 870 מטר מעל פני הים. יין טהור, אלגנטי ורענן. על טהרת ענבי הסוביניון בלאן אשר יוצא מהיקב בתום שנה מהגעת הענבים.
מחיר מומלץ לצרכן: 120 ₪.

ליזה שרדונה 2015
 מופק מכרם שניטע בשנת 1984, בכרם בן זמרה שבגליל העליון. היין נעשה בשיטת Sur Lie ללא תסיסה מלולקטית, תוך הקפדה על Batonnage דו שבועי ומתיישן בחביות עץ אלון צרפתי במשך 12 חודשים.
זהו יין עשיר, על טהרת ענבי השרדונה שטעמו חד, ארוך ומענג, משולב בנגיעה של חמיצות מעודנת.

מחיר מומלץ לצרכן : 120 ₪.

קליאופטרה שרדונה 2014
 יין מסדרת אלכסנדר הגדול הנושא את שמה של אחותו. מיוצר מ100% ענבי שרדונה, הגדלים בכרם קטן ומוקפד המניב 600 ק״ג לדונם בלבד ביישוב כרם בן זמרה. בכרם ניכר שילוב של כורם הסוגד לעבודתו ולקדושת הכרם לבין אגרו טכנולוגיה מתקדמת.
 היין השביח במשך 18 חודשים, בחביות חדשות וישנות שטופלו בשיטה מסורתית.
ניתן להנות מהיין לאורך שנים רבות.

מחיר מומלץ לצרכן: 320 ₪

ניתן למצוא בחנויות האלכוהול והיין המובחרות

יקב אלכסנדר הוא יקב בוטיק המייצא את רוב תוצרתו האיכותית לשווקים כשרים מעבר לים:  ארה"ב , מדינות מובילות באירופה וכעת גם ליפן.
 

תגובות

תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *