מותג המזון ללא גלוטן "שר" מגיע לישראל

06/12/2018
"שר" מארחת סדנא ב"דנון" המשך »

רבים הגיעו לטעום וליהנות, ואף להתנסות ולהכין כמה מנות בעצמם, בסדנה מקצועית לבישול ואפייה ללא גלוטן שקיימה חברת שר (Schär), המתמחה במוצרים ללא גלוטן, שהתקיימה בדנון, בית הספר המוביל למקצועות הקולינריה בנמל תל אביב. את הסדנה הנחה השף והדיאטן אודי ברקן
בין המנות שנלמדו היו ניוקי דלעת, ערמונים ושקדים, ברוטב אפונה ונענע, מאפינס זוקיני, פטה ועגבניות מיובשות, פנקייק תירס עם שמנת חמוצה, קרמבו מענג ועוד.
הסדנה אורגנה על ידי חברת "ליב", היבואנית הבלעדית של מותג "שר" בישראל. רנאל ליימן, מנכ"ל חברת "ליב", קיבל את האורחים ואף הכין עמם חלק מהמנות, יחד עם עדי טייכר, מנהלת השיווק של החברה.

בין המשתתפים היו כתב חדשות 2 אלעד זוהר, המוכר כפעיל בתחום הצליאק, יו"ר עמותת הצליאק בישראל, עו"ד רוית שחמון-ממן, השף ערן זינו, בעל מסעדת הפופ-אפ ללא גלוטן "גלוטריה", הדיאטן צחי כנען, יוצאת מאסטר שף אסי רוזיצנר, נורית פלד משתתפת משחקי השף ועוד.

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *