יו ג'ונסון 2019

29/08/2018
השקת מדריך היין החדש המשך »

המהדורה החדשה של מדריך היין של יו ג'ונסון יצאה לאור. ה "מיני אנציקלופדיה" הזו מופקת בכל שנה החל משנת 1977.
 כותבו, יו ג'ונסון נחשב לאחד מכותבי היין הפוריים ביותר בעולם. המדריך מדרג יקבים ולא יינות ספציפיים ונחשב ל"מדריך המישלן" בעולם היין.

ישראל נכללת כחלק מאזור מזרח ים התיכון, בין קפריסין ולבנון. ב 2019, מספר שיא של 40 יקבים ישראלים הוזכרו במדריך.  היקב בעל הדירוג הגבוה ביותר הינו יקב צרעה עם דירוג מקסימלי של 4 כוכבים ואחריו יקב קסטל, יקב קלו דה גת, יקב מרגלית ויקב ספרה. יקב ספרה הועלה לראשונה לדירוג 3-4 כוכבים.

יקבים שנכללו לראשונה במדריך הם אשקר, להט, פסגות, דומיין סרור, צובה וורטמן.

אדם מונטיפיורי, כתב היין של הג'רוזלם פוסט, וגל זהר, איש היין בשלוחה הישראלית של ארגון ה WSET, הם הנציגים הישראלים המסייעים ליו ג'ונסון בדרוג יקבי ישראל.

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *