מסעדת גשן בנחלת בנימין

30/06/2018
חוויה של שפע ואיכות המשך »

גֹּשֶׁן היא מסעדת בשרים כשרה הפועלת כ- 10 שנים בתל אביב. המסעדה מציעה מבחר נתחי בשר טריים ונתחים המיושנים במקום.
הנתחים הטריים מגיעים מרמת הגולן ונתחי הבשר המיושנים מיובאים מאורוגוואי ונבחרים בקפידה.
המסעדה מציעה מנות דגים, מנה צמחונית, מגוון מנות ראשונות ברמה גבוהה מאוד, ומספר מצומצם יותר קינוחים ואיכותיים במיוחד.

אֶרֶץ גֹּשֶׁן היא אזור במצרים העתיקה המוזכר במקרא כמקום מושבם של בני ישראל מירידתם למצרים בימי יעקב ועד יציאת מצרים. על פי הצעתו של יוסף לאחיו, בקשו בני יעקב מפרעה לגור בארץ גשן בשל היותם רועי צאן ואֶרֶץ גשֶׁן מתוארת במקרא כאזור בעל אדמה פורייה עם שפע של שטחי מרעה.

את חווית השפע של בני ישראל בארץ ֹּּגשֶׁן מקבל כל אורח שמגיע למסעדה, עם כניסתו לתוך  חוויה המורכבת משפע ואיכות, אוכל ברמה גבוהה, שירות מקצועי, חייכני ואדיב.

כל המוצרים במסעדה טריים, כל המנות בלי יוצא מן הכלל כולל מנות הקינוח נעשים במקום, תוך תשומת לב קפדנית על איכות ונראות.

בין מבחר המנות הראשונות 

קרפצ'יו סינטה   49 ₪  בשר סינטה עדין ודק, שנכבש במקום עם לימון, שמן זית ובסלמי, מוגש בליווי סלטון של בצל, צנונית ורוקט .  
כבדי עוף צלויים 48 ₪  מוגש על פירות מקורמלים
קבב מבשר טלה 48 ₪ מוגש על סלט מדורה, לימון כבוש וטחינה ירוקה
יקיטורי נתח קצבים מפולפל 50  ₪ מוגש על קרם חציל, עגבניית גרייה פסטו.       
סביצ'ה דג ים טרי 52  ₪ דג ים על ברוסקטה, עשבי תיבול, צנוברים, בצל סגול, צנונית ועגבניות שרי
גלילי סינטה   56 ₪ במילוי פטריות, אורוגולה טרייה וכמהין על קרם אפונה וציר בקר
ברזאולה כבד אווז 62 ₪ סינטה כבושה בתבלינים ארומטיים, עם סירופ דובדבנים, נגיעות צ'ילי וברולה כבד אווז
ריזוטו פורצ'יני וכמהין   52 ₪ פטריות שמפניון, שאלוט וכרישה, עם פורצ'יני, ירקות שורש ויין לבן
ברוסקטה כבד אווז- מוגש על וופל בלגי מקורמל בזיגוג סילאן וטחינה גולמית   75 ₪                                               

בין המנות העיקריות 

סטייק אנטריקוט מובחר ומיושן 300/400/500 גר'  במחיר   135/170/200 ₪ שעועית ירוקה מוקפצת
אנטריקוט רוסיני  300/400/500 ג'  במחיר  210/245/275 ₪ עם שעועית ירוקה מוקפצת
ספריבס אנגוס 300 גר'   במחיר 130 ₪ מוגש על פירה ירקות שורש
מדליוני פילה בקר 300/400/500 גר' מוגש על פירה ירקות שורש במחיר 150/200/250ש"ח 
פילה רוסיני 200/300 ג'  במחיר  170/220 ₪ מוגש על פירה ירקות שורש
צלעות כבש 300 גר' מוגש על פירה ירקות שורש במחיר  135 ₪  
פריים ריב – לפי 100 גר'  42 ₪ מוגש על פאפאס פריטס ושעועית ירוקה מוקפצת
גריל מיקס (פרגיות, קבב ומרגז) 400 גר' מוגש על פירה ירקות שורש   88 ₪
המבורגר גשן מבשר בקר מובחר  עם כבד אווז מעל ואיולי כמהין  98 מוגש עם פאפאס פריטס
פרגיות –  80 ₪ עם סלט מדורה של חציל עגבניה ובצל לבן שרופים על הגריל בליווי לימון כבוש       
פילה דג ים טרי – בקראסט תבלינים מוגש על פירה ירקות שורש  120 ₪   
פילה סלמון נורבגי צלוי   92 ₪ מוגש על שעועית ירוקה מוקפצת
מנה צמחונית 84 ₪ טורטוליני פטריות במילוי מחית פטריות כמהין, קונפי שום, אפונת גינה, פטריות בצל סגול ברוטב אליוליו

ארוחת טעימות – 195 ₪

הארוחה מורכבת ממבחר מנות ראשונות המוגשות למרכז השולחן ומנתחי בשר מובחרים המוגשים על גבי הגריל הייחודי שלנו, לצד תוספות חמות.

לסיום תהנו ממבחר הקינוחים המוכנים במקום.

                         המחיר הוא לאדם ומותנה בהזמנה של כל השולחן

מסעדת גשן
נחלת בנימין 30 ת"א
03-5600766
מקום כשר
לאירועים עד 110 איש

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *