פרס מפעל חיים בענף הזית

14/06/2018
הוענק לראובן בירגר ממשק בירגר המשך »

אייל חסון הכריז בטקס חלוקת הפרסים למצטייני תחרות שמן הזית הבינלאומית טרה אוליבו 2018 , על הענקת פרס מפעל חיים לראובן בירגר ממשק בירגר שבכפר קיש.
כך סיפר אייל על הסיבות לקבלת ההחלטה לכבד את ראובן בירגר:

לפני כמעט 10 שנים, כשעשיתי את צעדי הראשונים בענף שמן הזית, פגשתי אותו לראשונה. הוא הגיע עם הכובע המסורתי, עם חיוך כובש וסחבקיות, ישב בסבלנות, הקשיב והציע מיד את עזרתו  ונרתם לקידום רעיון התחרות הבינלאומית בארץ.  לאורך השנים הראשונות של התחרות תמך בטועמים הצעירים, ובדרכו הייחודית השרה שלווה ובטחון .

דרכו המקצועית שזורה בתולדות הענף עוד משנות ה-70 – החל מעבודתו כמדריך שה"מ , מדריך זיתים מחוזי, ארצי ובעיקר עם תרומתו האדירה להתרחבות ענף שמן הזית בתחילת שנות ה-90. תכנית איכות שמן הזית הראשונה שפותחה בארץ נעשתה על ידו ולאורך השנים בלט בשילוב בין פיתוח הטכנולוגיה והמיכון בענף לצד הגברת המודעות לאיכות השמן בקרב הצרכנים. לצד פעילותו החשובה בישראל, הפך ליועץ בינלאומי בתחום גידול הזיתים בעולם.

ואם עדיין לא זיהיתם – ראובן בירגר

עד היום עוסק ראובן בהדרכה ובקורסים לחקלאים ולדור הצעיר ורואה בכך שליחות לאומית לחיזוק ענף הזית ולקיומו גם בדורות הבאים.

ראובן אוהב וחי את הענף ורואה זכות גדולה להוביל ולהדריך את האנשים שבחרו בענף הזית כדרך חיים.

בנו של ראובן בירך את אביו בהרבה מילים השזורות באהבה, מילה אותה בחר אביו לטפח. אהבה לעץ הזית ולאנשי ענף הזית ושמן הזית. "אבא מתרחק מפוליטיקה, אבל הוא מנהיג".
ראובן הודה למברכיו והדגיש שהוא לא לבד. חלק מהעושים במלאכה החשובה כבר אינם.
"יש לי תמיכה גדולה גם מהמשפחה. תודה מיוחדת לאישתי אוסנת."
בהצלחה !!!

 

 

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *